કેવી રીતે કીસીર બનાવો - ટર્કીશ ટબ્બુલેહ

કિસીર એ તાલુહલની જેમ જ છે, પરંતુ વધુ સ્પેસીઅર છે. લાલ મરીના પેસ્ટ સાથે બનાવવામાં આવે છે, તે લગભગ કૂસકૂસ જેવું છે, પરંતુ કિક સાથે પિટા , ઍપ્ટેઈઝર, નાસ્તા અથવા નાની ભોજન સાથે સેવા આપો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 1/2 કપ ગોઘૂર ઘઉં (દંડ અથવા મધ્યમ ગ્રેડ)
• 1 ટોળું લીલા ડુંગળી, અદલાબદલી
• 1 કાકડી અદલાબદલી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા સુવાદાણા
• 2 tablespoons સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• 3 ચમચી લીંબુ
• 2 માધ્યમ ટમેટાં, અદલાબદલી
• 1 લાલ ઘંટડી મરી, ક્રમાંકિત અને અદલાબદલી
• 3 tablespoons લાલ મરી પેસ્ટ અથવા ટમેટા પેસ્ટ
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1/2 ચમચી કાળા મરી
• લાલ મરી સ્વાદ
• ઉકળતા પાણી (આશરે 1 1/2 કપ)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક વાટકીમાં, બલ્ગુર ઘઉંને આવરી લેવા માટે પૂરતી ઉકળતા પાણી સાથે મૂકો. લગભગ 15 મિનિટ સુધી બેસી જવાની મંજૂરી આપો.

2. Veggies સ્ટોર કરો.

3. વેગન, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા સાથે લાલ મરી / ટમેટા પેસ્ટનો ભેગું કરો. સારી રીતે ભળી દો

4. બાઉલગુર ઘઉં પાણીથી અને ટુવાલ પર મૂકો. વધુ પાણી સ્વીઝ. લાલ મરીના પેસ્ટ સાથે ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળી દો.

5. સેવા આપતા પહેલાં થોડા કલાકો સુધી કવર કરો અને ઠંડુ કરો. દ્રાક્ષના પાંદડા, રોમેને લેટીસના પાંદડાં અને તાજા પિતાનું બ્રેડ સાથે કામ કરો .

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	77
કુલ ચરબી	0 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	22 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	17 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)