આ ફ્રોઝન ચોકલેટ ડેઝર્ટમાં મખમલની રચના છે - તેથી તેનું નામ. તે સમૃદ્ધ, સરળ, ક્રીમી અને સંપૂર્ણપણે સ્વાદિષ્ટ છે આ ડેઝર્ટ એક ભીડની સેવા આપે છે, અને તે મનોરંજક માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે સમયની આગળ જ બનાવવુ જોઇએ.
કારણ કે ફાઇલિંગ આઈસ્ક્રીમ, પુડિંગ, અથવા પાઇ ભરીને નથી, તે ખૂબ જ સખત ફ્રીઝ કરતું નથી અથવા તે થોડો સમય માટે ઓરડાના તાપમાને બેસે છે જો તે ખાબોચિયું ઓગળે છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામ માટે, તેને ફ્રીઝરમાંથી 10 મિનિટ પહેલાં દૂર કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 (14 ઔંશ) પેકેજ ચોકલેટ સેન્ડવીચ કૂકીઝ, ભૂકો
- 1 (11-ઔંસ) પેકેજ દૂધ
- ચોકલેટ ચિપ્સ
- 3 tablespoons માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મગફળી અથવા કુસુમ તેલ
- 2 કપ ભારે ચાબુક - માર ક્રીમ
- 1/4 કપ પાવડર ખાંડ
- 1/4 કપ
- કોકો પાઉડર
- 2 ચમચી વેનીલા
- 2 (8 ઔંશ) પેકેજો ક્રીમ ચીઝ, નરમ પડ્યો હતો
- 1 (14 ઔંશ) કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મધુર કરી શકો છો
- 1-1 / 2 કપ (12 ઔંસ) ચોકલેટ સીરપ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા બાઉલમાં કૂકીના ટુકડા મૂકો.
- એક માધ્યમ માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં, ચોકલેટ ચિપ્સ, માખણ અને તેલ ભેગા કરો. 1 મિનિટ માટે હાઇ પાવર પર માઇક્રોવેવ. માઇક્રોવેવ દૂર કરો અને જગાડવો મિશ્રણ સરળ છે ત્યાં સુધી, દરેક અંતરાલ પછી stirring, 30-બીજા અંતરાલો માટે microwaving ચાલુ રાખો.
- કૂકીના ટુકડા પર ઓગાળવામાં ચોકલેટ ચિપ મિશ્રણ રેડો અને કોટ જગાડવો. ચર્મપત્ર પેપર-રેખિત કૂકી શીટ પર ફેલાવો અને પેઢી સુધી ઠંડુ કરવું. નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને ફરીથી ઠંડુ કરો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, ક્રીમ, પાવડર ખાંડ, કોકો પાઉડર, અને વેનીલા ભેગા કરો અને સખત શિખરોના ફોર્મ સુધી હરાવ.
- મોટા બાઉલમાં, સોફ્ટ અને ફ્લફી સુધી તે જ બીટર સાથે ક્રીમ ચીઝ હરાવ્યું. ધીમે ધીમે મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધમાં હરાવ્યું, વાટકીની બાજુઓ ચીરી નાખવાં, રુંવાટી સુધી.
- ધીમે ધીમે સુધી ચોકલેટ સીરપ માં હરાવ્યું ચાબૂક મારી ક્રીમ મિશ્રણમાં ગડી
- 13 "x 9" ગ્લાસ પકવવાના વાનગીના તળિયાના કૂકીના ટુકડામાંથી 2/3 જેટલાં ફેલાવો. ચોકોલેટ ક્રીમ મિશ્રણ અને ટોચની બાકીના ટુકડા સાથે ટોચ.
- પેઢી સુધી આશરે 4 થી 6 કલાક સુધી કવર કરો અને સ્થિર કરો. ફ્રીઝરમાં, આવરી લેવાયેલો સ્ટોર.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 716 |
| કુલ ચરબી | 52 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 31 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 80 એમજી |
| સોડિયમ | 161 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 53 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 11 જી |