આ મીઠી અને રસોઈમાં સોડમ લાવનાર બેકન ચીઝબર્ગર ટોંગી બકરી પનીર અને ડેકડેન્ટ અંજીર, મીઠી ડુંગળી અને રોઝમેરી જામ સાથે ટોચ પર છે. તે ઇંગ્લીશ મફીન પર પ્રદાન કરે છે જે અંજીર જામ નેક અને કર્નીઝમાં સૂકવવા માટે પરવાનગી આપે છે. ગોમાંસ માટે, 90-10 ચરબી મિશ્રણ ઓર્ગેનિક ગ્રાસ મેળવાયેલા માંસનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો અને તે આશ્ચર્યચકિત સ્વાદમાં આવ્યો હતો.
ત્યાં બહાર બર્ગર ઉત્પાદકો માટે એક ટિપ - વધુ કામ નથી માંસ પ્રયાસ કરો તેની સાથે વગાડવાથી ગાઢ ભારે પેટી બનાવવામાં આવશે, જે હળવા, સ્વાદિષ્ટ-મસ્તક-તમારા-મુખ-એક જેવી નથી.
એક સ્તર તે લાત કરવા માંગો છો? કડક તળેલું ડુંગળી અથવા મસાલેદાર અથાણુંવાળા જલપેનો ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો. તમે બર્ગરના કેન્દ્રમાં ગોર્ગોન્ઝોલૉને ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો જો તમે મારા જેવા ચીઝ ફ્રીક છો
તમને જરૂર પડશે
- 1/3 લેગબાય જમીન ગોમાંસ (ઘાસથી મેળવાયેલા)
- 1/2 ચમચી કેનોલા તેલ
- 1/8 ચમચી લસણ મીઠું
- 1 ટીસ્પૂન માખણ (મીઠું ચડાવેલું)
- 1
- અંગ્રેજી મફીન (toasted)
- 1.5 ચમચી બકરી પનીર
- 2 સ્લાઇસેસ બેકન (કડક સુધી રાંધવામાં આવે છે)
- 1 tbsp ફિગ સરોવર (સેલીની ગ્રેટેસ્ટ ફિગ, સ્વીટ ડુંગળી + રોઝમેરી જામ, ભલામણ કરેલ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ગોળ પેટીમાં ગોમેદને આકાર આપીને શરૂ કરો, માંસને વધુ પડતા કામ ન કરવા માટે ખાતરી કરો અને લસણ મીઠું સાથે બંને બાજુ છંટકાવ કરો.
- મધ્યમ ઉચ્ચ પર ગરમ કઢી તૈયાર કરવી અને તેલ ઉમેરો. અનુભવી પૅટી ઉમેરો અને બર્ગર તમારા ઇચ્છિત doneness પહોંચે ત્યાં સુધી દરેક બાજુ પર થોડી મિનિટો રસોઇ માટે પરવાનગી આપે છે; લગભગ 7-10 મિનિટ માંસ દૂર કરો અને એકાંતે સેટ કરો, બર્ગરની ટોચ પર માખણની પટ મૂકો અને તે ઓગળે.
- આ દરમિયાન, અંજીર જામના અડધા ભાગથી ટોસ્ટ અંગ્રેજી મફિન અને સમીયર દરેક બાજુ.
- રાંધેલા બર્ગર પૅટી, બકરી પનીર, કડક બેકોન અને છેલ્લે અંજીર જામની ટોચનો ટુકડો લટકતા અંગ્રેજી મફીન ઉમેરો. તાત્કાલિક સેવા આપો
** વધુ બનાવવા માટે, ફક્ત બૉક્સ અપ કરો **
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 733 |
| કુલ ચરબી | 42 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 179 એમજી |
| સોડિયમ | 774 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 59 ગ્રામ |