6 પ્રકારના અગુઆ ફ્રેસ્કા અને કેવી રીતે તેમને બનાવો

મેક્સીકન પીણું એક્વા ફ્રેસીકા ("તાજા પાણી" અથવા "કૂલ વોટર") પાણી અને ફળ સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે માત્ર પાણી કરતાં ઘણું વધારે છે અને રસથી ઘણું અલગ છે. ફળોના રસને સામાન્ય રીતે ફળોમાંથી પ્રવાહીને સંકોચન કરીને બનાવવામાં આવે છે; તે અંશે પાતળું હોઈ શકે છે, પરંતુ તે પાણી કરતાં વધુ રસ છે. આગલા ફરેસ્કા તાજા પીવાનું પાણીથી શરૂ થાય છે, અને તેમાં ફળ ભેળવવામાં આવે છે અથવા તેમાં સંકોચાઈ જાય છે, પરિણામે મોટા ભાગે હળવા અને વધુ પ્રેરણાદાયક પીણું બને છે જે મોટે ભાગે પાણીથી બને છે.

કોઈ કહી શકે છે કે એક્વા ફરેસ્કા કોઈ પણ જાતનું પીણું છે જે કોઈ પણ પ્રકારના સીધા રસ અને સ્વાદવાળી પાણી વચ્ચે હોય છે. તે પોતાના (અને ખાસ કરીને ખૂબ જ તરસ-શ્વસન) પર આનંદ લેવા માટે પૂરતી સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તે પણ ભોજન સાથે sipping માટે એક મહાન વિકલ્પ છે.

આગલા ફ્રાસ્કા તમારા મનપસંદ ફળોમાંથી કોઈ પણ (અથવા વધુ), તેમજ ચિયા બીજમાંથી, સૂકવેલા હિબિસ્કસ ફૂલો, ચોખા, અથવા આમલી - અથવા કાકડી, સેલરી અથવા રાંધેલા બીટ્સ જેવા શાકભાજીમાંથી પણ બનાવી શકાય છે. હોમમેઇડ એગુઆ ફ્રેસ્સેક કુદરતી ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે મોટાભાગના સ્ટોરેજ-ખરીદેલા પીણાં કરતા વધુ સ્વસ્થ બનાવે છે. તમે તમારી પ્રાધાન્યવાળી મીઠાશનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, પછી ભલે તે ખાંડ, પૅલોનકિલો , સ્ટીવિયા અથવા કૃત્રિમ મીઠાશ હોય, તેથી તમારી પોતાની આહાર જરૂરિયાતો માટે સંતુલિત કરવું સરળ છે.

જો તમે દાણાદાર મીઠાઈનો ઉપયોગ કરો છો (જેમ કે સફેદ કે ભુરો ખાંડ અથવા પૅલોનકિલો), તો ધ્યાનમાં રાખો કે આ સ્ફટિકીકૃત ઘટકો ઘણો સમય લે છે અને ઠંડા પાણીમાં વિસર્જન માટે stirring- અને વધુ જેથી જ્યારે શુદ્ધ ફળ જેવા અન્ય મીઠી તત્વો છે પહેલેથી હાજર અન્ય ઘટકો ઉમેરતાં પહેલાં તમારે સૌમ્ય ચાસણી (ખાંડની ચાસણી) પ્રથમ કરવી અથવા સહેજ ગરમ પાણીમાં ખાંડ ઓગળી જાય.

• 06 ના 01

  ફળ એગુઆ ફ્રેસ્કા

  આગલા ફરેસ્કા વર્ચ્યુઅલ ફળ સાથે કરી શકાય છે - અને તમે તમારી મનપસંદ સ્વાદ કોમ્બો બનાવવા માટે વિવિધ ફળોને મિશ્રિત કરી શકો છો. તરબૂચ અને સફરજન જેવા કેટલાક ફળો, સ્કિન્સ, બીજ અને દાંડા દૂર કર્યા પછી પાણીમાં ભેળવી શકાય છે. ખાલી હિસ્સામાં તેમને કાપી અને પાણી સાથે તેમને મિશ્રણ.

  તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરી શકાય છે, પરંતુ ક્યારેક મોટા બીજ (જેમ કે બ્લેકબેરિઝ અને રાસબેરિઝ મળી તરીકે) એક ઉપદ્રવ છે, તેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મદદથી એક્વા fresca પીરસતાં પહેલાં તાણવું જરૂર પડી શકે છે. આ પણ કેટલાક અન્ય ફળો જેમ કે પેરુ અને ટ્યૂના (કેક્ટસ પિઅર) માટે લાગુ પડે છે, જેમની પાસે ઘણાં નાનાં બીજ હોય ​​છે જે જાતે જ દૂર કરવા મુશ્કેલ હોય છે, અથવા રેસાવાળું ફળો જેમ કે આનેપલ

  સાઇટ્રસ ફળોને સીધા જ પાણીમાં નાખવામાં આવે છે, જે બ્લેન્ડર સાથે પીડિત વગર બેચને ઝડપી અને સરળ બનાવે છે.

  મૂળભૂત રેસીપી

  • પીવાનું પાણી 4 કપ
  • 2 કપ તાજા ફળ
  • 1/4 કપ ખાંડ (અથવા અન્ય મીઠાશમાં સમકક્ષ)
  • 2 ચમચી તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ ચૂનો રસ
  • સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ચૂનો wedges (વૈકલ્પિક)
  • બરફ (વૈકલ્પિક)

  એક બ્લેન્ડર પાણી, ખાંડ, અને ફળ ભેગા કરો. સરળ સુધી રસો એક રેડવાનું એક મોટું પાત્ર અથવા સેવા આપતા પાત્રમાં મિશ્રણ (એક ચાળવું દ્વારા, જો ઇચ્છિત હોય તો) રેડવાની. ચૂનો રસ જગાડવો. સ્વાદ, પછી જો જરૂરી હોય તો વધારાની ખાંડ ઉમેરો લીંબુ અથવા ચૂનો ફાચર સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી

  બરફ ઉપર કામ કરો, જો તમને ગમે તો - જો તમે અધિકૃત મેક્સીકન એક્વા ફ્રેસીક માટે પ્રયાસ કરી રહ્યા હો તો તમે વ્યક્તિગત ગ્લાસની જગ્યાએ પાણીમાં પીણું પીવું છો અથવા પહેલાથી જ તમારા પીણું ઠંડું કરો અને બરફને એકસાથે ટાળવા માગો છો.

• 06 થી 02

  આગિયા દ જમૈકા (હિબિસ્કસ ફ્લાવર ટી)

  હિબુસસ ફૂલો સાથે બનેલા એગુઆ ફ્રેસ્સેકાને થોડું અલગ બનાવવામાં આવે છે કારણ કે સૂકા હિબિસ્કસને તેમના રંગ અને સ્વાદને છોડવા માટે ગરમ પાણીમાં સણસણવું જરૂરી છે. ફૂલો પલાળવામાં આવે તે પછી, પ્રવાહી પછી ઠંડુ થાય છે અને ક્રેનબેરીના રસની યાદ અપાતા રિફ્રેશ પીણું બનાવવા માટે મધુર થાય છે.

• 06 ના 03

  એગુઆ ડી તામરિન્દો (તામદાર પાણી)

  આમલીના પોડના ભૂરા રંગના ઢાંકણ લટકતી હોય છે અને તેની હળવી ધરતી પણ હોય છે, જ્યારે મીઠા આવે છે, તે સ્વાદિષ્ટ આજુુ ફ્રેસ્કા બનાવે છે. બીજમાંથી પલ્પને દૂર કરવા માટે થોડુંક કામ લે છે, તેથી કેન્ડ ઇમ્મિમનો ઉપયોગ કરો જો તે કોઈ સમસ્યા છે. તમે આમલીને તૈયાર કર્યા પછી, તમે તેને પાણી અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત કરો છો.

• 06 થી 04

  ચિયા ફ્રેસ્કા (ચીઆ બીજ ડ્રિંક)

  ચિયા બીજ એ અત્યંત પોષક "સુપરફૂડ" છે જે ફાઇબર, પ્રોટીન અને ઓમેગા -3 ચરબી ધરાવે છે, જેનો ઉપયોગ બધા ખૂબ જ તંદુરસ્ત હોય છે. જ્યારે તમે ચિયા ફ્રેસ્કા કરો છો, તાજા ચિયા બીજ ચીકણું બની જાય છે કારણ કે તે પ્રવાહીમાં સૂકાય છે. તમે ચિયા બીજને કોઈપણ ઍગુઆ ફ્રેસ્સેકમાં ઉમેરી શકો છો, ફક્ત પીણુંમાં અલ્પ ચમચી છંટકાવ અને 5 થી 10 મિનિટ રાહ જુઓ. બરફ ઉમેરો, જગાડવો, અને આનંદ.

• 05 ના 06

  હોર્કાટા ડી અરોઝ (ચોખા પીણું)

  હોર્કાટા જમીનના બીજ અથવા બદામથી તૈયાર કરી શકાય છે, પરંતુ મેક્સિકોમાં, તે સામાન્ય રીતે ચોખા સાથે બનાવવામાં આવે છે. સફેદ ચોખા પાણીમાં અને / અથવા દૂધમાં ભરાયેલા હોય છે, પછી તે તજ, ખાંડ અને ક્યારેક અન્ય ઘટકો સાથે ભેળવી દે છે જેથી આશ્ચર્યજનક રીફ્રેશ પીણું બને.

• 06 થી 06

  તાપેક દ પના (આથેલા અનેનાસ ડ્રિંક્સ)

  સખત એગ્વા ફ્રોસ્કા ન હોવા છતાં, તેપાવ એ ખૂબ સમાન પીણું છે જેમાં તે ફળ, પાણી અને ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે. અનેનાસ ટેપશે (અને અન્ય સમાન તૈયારી) સાથેનો મુખ્ય તફાવત એ છે કે મધુર પ્રવાહી ઓરડાના તાપમાને થોડા દિવસ માટે ખંજવાળ માટે છોડી દેવામાં આવે છે, પછી બરફ પર પીરસવામાં આવે છે, જેના પરિણામે થોડો આલ્કોહોલ સામગ્રી સાથે તરસ-શ્વસન પીણું થાય છે.