આ બેકોન અને એક પ્રકારનું પનીર કોટેડ ચિકન સ્ટ્રીપ્સ ઉત્સાહી સરળ છે, અને સ્વાદ આ વિશ્વના બહાર છે! ચિકન એ ઍપ્ટેઝર તરીકે અથવા મુખ્ય વાનગી તરીકે સેવા આપી શકાય છે.
ભોજન માટે, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, નાની રોટી ફ્રાઈસ, અથવા શક્કરિયા ફ્રાઈસ સાથે ચિકનની સેવા આપો. ઉકાળવા બ્રોકોલી અથવા તાજા કાતરી ટામેટાં ચિકન સાથે સારી રીતે ચાલશે અથવા તેમને લીલા કચુંબર અથવા બ્રોકોલી કચુંબર સાથે સેવા આપશે.
ભીડ માટે રેસીપી સરળતાથી બમણું અથવા ત્રણ ગણો છે, અને તે એક રમત દિવસ ભેગી માટે આદર્શ છે. ઉપરાંત, તમે સ્ટ્રિપ્સ થોડો નાનો બનાવવા ઇચ્છતા હોવ જો તમે તેમને ઍપ્ટેઈઝર તરીકે સેવા આપી રહ્યા હો કેટલાક વિચારો અને કેટલાક ઝડપી વાનગીઓ માટે રેસીપી નીચે ડૂબવું સૂચનો પર એક નજર.
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્ટ્રિપ્સ બેકોન
- 1 1/4 કપ પંકો બ્રેડ કાગડા
- 3/4 કપ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ (તીક્ષ્ણ, કાપલી)
- 1 1/2 પાઉન્ડ ચિકન સ્તન છિદ્ર (બગડવું)
- 1/4 કપ બધા હેતુ લોટ
- 1 મોટી ઇંડા
- 2 tablespoons દૂધ
- 2 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ (અથવા સમાન દારૂનું મસ્ટર્ડ)
- સેવા આપતા માટે રાંચ ડ્રેસિંગ અથવા તમારા મનપસંદ ડૂબકી
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 F (200 C / Gas 6) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- મોટા કિનારવાળું પકવવા શીટ રેખા, જેમ કે જેલી રોલ પૅન અથવા અડધા શીટ પાન, વરખ સાથે. નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખ સ્પ્રે કરો.
- બેકડું ફ્રાય અથવા કકરું સુધી તે સાલે બ્રે.. કાગળના ટુવાલ પર સારી રીતે ડ્રેઇન કરો.
- ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં બેકોન, પૅંકોના ટુકડા, અને એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ મૂકો અને થોડા વખતમાં પલ્સ કરો, અથવા મિશ્રણ દંડ સુધી. વિશાળ, છીછરા બાઉલ અથવા પાઇ પ્લેટ પર ટુકડાઓ ટ્રાન્સફર કરો.
- એક નાનું વાટકીમાં, ઝટકવું દૂધ અને ડીજોન મસ્ટર્ડ સાથે ઇંડા.
- બીજા વિશાળ, છીછરા બાઉલ અથવા પ્લેટમાં લોટ ઉમેરો.
- ચિકન સ્તનોમાંથી કોઈ વધારાની ચરબી દૂર કરો અને પછી તેમને સ્ટ્રીપ્સમાં કટ કરો.
- લોટમાં ચિકન સ્ટ્રીપ કાઢો અને પછી તે ઇંડા મિશ્રણમાં ડૂબવું; નાનો ટુકડો બટકું મિશ્રણ માં રોલ, મદદ કરવા માટે crumbs ચિકન પાલન દબાવીને. બાકીના ચિકન સ્ટ્રિપ્સ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- તૈયાર પકવવા શીટ પર કોટેડ ચિકન ગોઠવો.
- લગભગ 15 થી 20 મિનિટ માટે ચિકન સ્ટ્રીપ્સને ગરમાવો, રાંધવાના સમયની વચ્ચે હાફવે વિશે ખોરાક થર્મોમીટર સાથે દાન માટે તપાસો, જો ઇચ્છા હોય તો. ચિકન 165 F (73.9 C) ના લઘુત્તમ સલામત તાપમાનમાં રાંધેલું હોવું જોઈએ.
મીટ તાપમાન ચાર્ટ અને સેફ પાકકળા ટિપ્સ જુઓ
ડૂબ સૂચનો
- તૈયાર રાંચ ડ્રેસિંગ આ ચિકન સ્ટ્રિપ્સ સાથે મહાન છે, અથવા હોમમેઇડ રાંચ ડ્રેસિંગ માટે આ રેસીપી વાપરો.
- બ્લુ પનીર ડ્રેસિંગ ડૂબવું માટેનો બીજો સારો વિકલ્પ છે, અથવા આ હોમમેઇડ વર્ઝન બનાવે છે.
- એક મસાલેદાર મેયોનેઝ ડૂબ માટે, એક ચમચી અથવા શ્રીરાચાસ ચટણી બે સાથે અથવા સ્વાદમાં 1/2 કપ મેયોનેઝ ભેગા કરો. જો જરૂરી હોય તો વધારાની ગરમી માટે, સામ્બલ મરચાંની પેસ્ટનો ચમચી ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 925 |
| કુલ ચરબી | 50 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 18 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 418 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,296 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 71 ગ્રામ |