આ તજ શેકવામાં સફરજન લાલ હોટ કેન્ડી, માખણ અને કિસમિસ સાથે બનાવવામાં આવે છે. એક મીઠી અને મસાલેદાર જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલ માટે ગરમ અથવા ઠંડા સેવા આપે છે, whipped ક્રીમ સાથે ટોચ પર. તેઓ હાર્દિક શિયાળુ ભોજન માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટનો સાથી બનાવે છે અથવા બપોર પછી નાસ્તા માટે તેમને સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 કપ પાણી
- 1/3 કપ ખાંડ
- 5 ચમચી લાલ ગરમ તજ ડ્રોપ કેન્ડી
- 3 ચમચી પ્રકાશ મકાઈ સીરપ
- 6 રસોઈ સફરજન
- 2 tablespoons માખણ
- 6 ચમચી
- કિસમિસ
- ચાબૂક મારી ક્રીમ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું પાણી, ખાંડ, લાલ ગરમ તજ, અને કોર્ન સીરપ ભેગા કરે છે; મધ્યમ ગરમી પર ગરમી જ્યાં સુધી કેન્ડી ઓગળી જાય.
- દરમિયાન ટોચ પરથી નીચે માર્ગ આશરે 1/3 સફરજન છાલ. કોર પરંતુ તળિયે બધી રીતે કાપી નથી
- 9-ઇંચનો ચોરસ પકવવાના વાનગીમાં સફરજન મૂકો. દરેક સફરજનના સ્થળે 1 ચમચી માખણ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો કિસમિસ.
- સફરજન પર ચાસણી રેડો. 35 થી 45 મિનિટ માટે 400 એફ પર ગરમીથી પકવવું, વારંવાર સીરપ સાથે સીવણકામ, અથવા સફરજન ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ગરમ અથવા ઠંડો સેવા આપવી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 265 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 18 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 61 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |