આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી લોરેન રેસીપી સમૃદ્ધ ઇંડા પાઇ પેદા કરે છે અને ઉત્તરી ફ્રાન્સમાં લોરેન પર્વતીય પ્રદેશમાંથી ઉજવાય છે. પોતાનામાં ભરપૂર ભોજન માટે પૂરતું, બહુ ઓછા કસરત અને બેકોન પાઇથી લાર્રેને વર્ષોથી અનુકૂળ પનીર, બેકોન અને ઈંડાનું સર્જન કરવામાં આવ્યું છે જે તે આજે માટે જાણીતું છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 સ્તર પેસ્ટ્રી કણક
- 4 સ્લાઇસેસ બેકન, ભૂકો
- 4 ઇંડા
- 1 કપ અડધા અને અડધો
- ¼ ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી સફેદ મરી
- 1/8 ચમચી તાજી લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ
- 1 કપ ગ્રેયરી ચીઝ, કાપલી
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat 375 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પેસ્ટ્રીને ઊંડા વાનગી પાઇમાં ફિટ કરો
- પેસ્ટ્રીની નીચેના સ્તર પર બેકોન છંટકાવ.
- ઇંડા, અડધા અને અડધા, મીઠું, મરી અને જાયફળ સાથે મળીને હરાવ્યું. બેકોન પર ઇંડા રેડો અને કાપલી પનીર સાથે છંટકાવ.
- ઇંડા મધ્યમાં સુયોજિત થયેલ છે ત્યાં સુધી, 45-50 મિનિટ માટે બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી સાલે બ્રે. બનાવવા.
- સહેજ કૂલ અને સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 326 |
| કુલ ચરબી | 24 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 135 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 285 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |