રિસોટ્ટો અદ્ભુત આરામ ખોરાક છે; મલાઈ જેવું અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં સારી ગુણવત્તાની ટ્યૂના ઉમેરવાથી તે સુધારશે અને મહાન પોષણ ઉમેરશે. ટુના રિસોટ્ટો સસ્તી છે, પણ, અને બાળકો તેને પ્રેમ કરશે.
પરંતુ જો તમે આ રેસીપીને છાંટવો અને બનાવવા માંગો છો તે શ્રેષ્ઠ હોઈ શકે છે, ઓલિવ તેલ ભરેલા ટ્યૂના માટે જુઓ અને ઇટાલી માંથી આયાત તમે આ પ્રોડક્ટ ઑનલાઇન અને કેટલાક મોટા કરિયાણાની દુકાનોમાં શોધી શકો છો. ટ્યૂના ખૂબ જ હળવા હોય છે અને સૌથી અદ્ભુત રચના છે.
બધા રિસોટ્ટો સાથે, તમે ઍડ કરો છો તે પ્રવાહીની રકમ તેના પર આધાર રાખે છે કે તમે તમારા રિસોટ્ટોને કેવી રીતે ચાખી શકો છો, તેમજ ચોખાની ઉંમર અને શુષ્કતા. બધા ભાત અલગ છે, જ્યાં તે ઉગાડવામાં આવતું હતું તેના આધારે અને તે કેટલો સમય સંગ્રહિત કરવામાં આવી હતી. તમારે બધા ચિકન બ્રોથ વત્તા કેટલાક વધારાના ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે તમે વધારાની સૂપને બદલે પાણી ઉમેરી શકો છો. વાંચો અદ્ભુત પરિણામો માટે શ્રેષ્ઠ રિસોટ્ટો દરેક સમયે કેવી રીતે બનાવો
એક ચમચી ડ્રેસિંગ સાથે drizzled, ચેરી ટમેટાં અને કાતરી મશરૂમ્સ સાથે tossed લીલા કચુંબર સાથે આ વાનગી સેવા આપે છે. સફેદ દારૂનું એક ગ્લાસ એ એક ઉત્તમ પૂરક છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1-1 / 2 કપ આર્બોરો અથવા લાંબા અનાજ સફેદ ચોખા
- 2 લસણ લવિંગ, નાજુકાઈના
- 3/4 કપ સૂકા સફેદ વાઇન અથવા ચિકન સૂપ
- 1/4 tsp મરી
- 4 કપ ચિકન સૂપ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજા લીંબુનો રસ
- 2 કપ કાપલી તાજા સ્પિનચ
- 1/2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ છાલ
- 12 ઔંસ.
- ઘન સફેદ ટ્યૂના , ડ્રેઇન્ડ કરી શકો છો
- 1 tbsp માખણ
- 3/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટા કપડામાં ગરમ તેલ અને ચોખા અને લસણ ઉમેરો. કૂક અને 2-3 મીનીટ માટે જગાડવો ત્યાં સુધી ચોખા તેલ સાથે કોટેડ હોય છે અને ફોલ્લીઓ માં થોડી સોનેરી શરૂ થાય છે.
2. દ્રાક્ષ, મરી, અને 1 કપ ચિકન સૂપ કપડાને માટે ઉમેરો. બોઇલમાં લાવો, પછી ગરમીને મધ્યમથી ઘટાડે અને 8-10 મિનિટ માટે મિશ્રણને રાંધવા, જ્યાં સુધી પ્રવાહી શોષાય નહીં ત્યાં સુધી વારંવાર stirring.
3. બાકીના સૂપના લગભગ 1/2 કપ ઉમેરો, જ્યાં સુધી પ્રવાહી શોષાય ન હોય ત્યાં સુધી ચોખાને ચટ કરો.
4. ચોખા ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી ચાલુ રાખો, અને રિસોટ્ટો તમે ઇચ્છતા સુસંગતતા છે.
5. લીંબુનો રસ, સ્પિનચ, લીંબુના છાલ અને ટુના ઉમેરો. કૂક અને નરમાશથી જગાડવો સુધી સ્પિનચ ચીમળાયેલ છે.
6. માખણમાં જગાડવો જ્યાં સુધી 1/2 કપ પનીર સાથે ઓગાળવામાં નહીં આવે. બાકી પનીર સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે.
કૅલરીઝ: 460
ચરબી: 13 ગ્રામ
કાર્બોઝ: 44 ગ્રામ
સોડિયમ: 1000 એમજી
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 423 |
કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 40 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 916 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 49 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
પ્રોટીન | 27 ગ્રામ |