બેકોન અને બ્લુ ચીઝ પોટેટો સલાડ

આ ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ બટાકાની કચુંબર તૈયાર કરવા માટે સરળ છે અને ચોક્કસપણે એક ભીડ pleaser હશે. હું ભલામણ કરું છું કે આ રેસીપી માટે સારી ગુણવત્તાની રેફ્રિજરેશન વાદળી પનીર ડ્રેસિંગ અથવા શરૂઆતથી બનાવવામાં આવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 8 મોટા Yukon સોનાના બટાકાની
• 1 1/2 કપ / 360 એમએલ સારી ગુણવત્તા ઠીંગણું અને મજબૂત વાદળી ચીઝ કચુંબર ડ્રેસિંગ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
• બેકનના 5 સ્ટ્રીપ્સ, રાંધેલા અને ભાંગી પડ્યા
• 1/4 કપ / 60 એમએલ ભાંગી પડ્યો વાદળી પનીર
• 3 હાર્ડ બાફેલા ઇંડા, ઠંડુ, છાલ અને અદલાબદલી
• 2 લીલા ડુંગળી, ધોવાઇ અને અદલાબદલી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 2 ચમચી / 10 મીલી મીઠું
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી
• 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ હળવા મરચાનો પાઉડર (વૈકલ્પિક)
• 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ લસણ પાવડર

તે કેવી રીતે બનાવો

1 ઇંચ હિસ્સામાં બટાકાની અને ડાઇસ છાલ. ટેન્ડર સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણી (આશરે 1 ચમચો) માં બટાકા ઉકળવા. બટાટાને ડ્રેઇન કરો અને 15 મિનિટ સુધી બરફના સ્નાનમાં મૂકો અને ફરીથી ડ્રેઇન કરો. મોટા પ્લાસ્ટિક અથવા કાચની વાટકીમાં બટાટા ઠંડુ થાય છે ત્યારે, વાદળી પનીર ડ્રેસિંગ, મેયોનેઝ, ડીજોન મસ્ટર્ડ, મીઠું, કાળા મરી, મરચું પાવડર, અને લસણ પાવડરનો ભેગું કરો. બટાટા, 2 ઇંડા, ભૂરા રંગની ચીઝની 1/2, વસંત ડુંગળીના 1/2 અને બરબાદીના બેમાંથી 3/3 ઉમેરો.

નરમાશથી ભેગા કરો મીઠા માટે સ્વાદ અને વધુ જો જરૂરી હોય તો ઉમેરો. બાકીના બેકોન, લીલી ડુંગળી અને વાદળી પનીર સાથે વાની અને ટોચ પર સેવા આપતા માં ચમચી બટાકાની કચુંબર. પીરસતાં પહેલાં 2 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	366
કુલ ચરબી	29 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	11 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	144 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	1,466 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	13 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	14 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)