બ્લુ ચીઝ ટી-બોન સ્ટીક્સ

રસાળ ટુકડો અને સારી વાદળી ચીઝના મિશ્રણ વિશે કંઈક છે. આ સરળ રેસીપી એક ટી અસ્થિ અપ વસ્ત્ર માટે એક મહાન માર્ગ છે

તમને જરૂર પડશે

• 4 ટી અસ્થિ સ્ટીક્સ, લગભગ 1 ઇંચ જાડા
• 2 મોટા મીઠી ડુંગળી, વિડાલાયા જેવા, અદલાબદલી
• 1/2 કપ / 120 એમએલ અનસોલ્ટ માખણ
• 3 tablespoons / 45 એમએલ સૂકા લાલ વાઇન
• 2 tablespoons / 30 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 3 ઔંસ / 85 જી મેટૅગ વાદળી ચીઝ, ભાંગી પડ્યો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમલ સમુદ્ર મીઠું
• 2 ચમચી / 10 એમએલ બરછટ જમીન કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

મીઠું અને મરી સાથેના સ્ટીક છંટકાવ કરવા દો 30 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને બેસવું. ગરમીમાં માખણ અને તેલમાંના ડુંગળીને મધ્યમ-નીચી ગરમીમાં સુધી નરમ હોય છે અને ભુરોથી શરૂ થાય છે. ગરમીને મધ્યમથી ઊંચી કરો અને લાલ વાઇન ઉમેરો. કૂક સુધી મોટાભાગના પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે. ગરમી દૂર કરો પ્રીહલેટ ગ્રીલ ગ્રીલ સ્ટીક્સ દરેક બાજુથી લગભગ 5 થી 6 મિનિટ સુધી અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ઇચ્છિત દાનતા સુધી પહોંચે નહીં.

વાદળી પનીર અને ડુંગળી સાથે ગ્રીલ અને ટોચથી દૂર કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	733
કુલ ચરબી	41 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	20 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	15 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	268 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	2,259 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	8 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	77 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)