ઓક્સટલે ધીમે ધીમે રસોઇ કરવાની જરૂર છે, અને આ વાનગીઓ તમને બતાવશે કે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે
ઓક્સટેલ્સ ગાયની પૂંછડી છે. તેઓ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા હોય તે બીફનો કટ ન પણ હોઈ શકે, પરંતુ જો તમે ઓક્ટેકલ્સ છોડો છો, તો તમે ખરેખર ખૂટે છો - તે અદ્ભુત સૂપ અને સ્ટૉઝ બનાવે છે
સૂપ, સ્ટયૂઝ અને મુખ્ય અભ્યાસક્રમો માટે અહીં 10 સ્વાદિષ્ટ ઓક્ટેઇલ રેસિપિ છે. આત્મા ખોરાક oxtail, સ્પેનિશ oxtail અને પૂર્વીય યુરોપીયન oxtail વાનગીઓ માંથી પસંદ કરો.
જો તમને તમારા લોકેલમાં ઓક્સટેઈલ્સ શોધવામાં તકલીફ પડી હોય, તો તમે માંસયુક્ત વાછરડાનું માંસ અથવા બીફ ગરદન, ટૂંકા પાંસળી, દાંડી અથવા અન્ય વિવિધ સૂપ હાડકાંને બદલી શકો છો, પરંતુ સ્વાદને તદ્દન મજબૂત નહીં અપેક્ષા રાખશો. કોઈ પણ રેસીપી સાથે, તમારા પોતાના પરિવારની જરૂરિયાતો અને સ્વાદને પહોંચી વળવા માટે આમાં ફેરફાર કરવા માટે નિઃસંકોચ.
01 ના 10
બ્રેઝ્ડ ઑક્સટેલજોફ લી / ગેટ્ટી છબીઓ જો તમે હમણાં જ ઓક્સટેક રસોઇ કેવી રીતે શીખી રહ્યા હોવ, તો તમે આ રેસીપીમાં બ્રેજ કરેલી ઓક્ટેઇલ માટે ખોટું ન જઇ શકો છો. તે સમજાવે છે કે આ ટેન્ડર અને રસદાર બનાવવા માટે ક્રમમાં માંસની આ કટ કેવી રીતે રાંધવા.
10 ના 02
દેશ Oxtails ડિનરડિકર / ગેટ્ટી છબીઓ ઓક્સટેલ્સ, રેડ વાઇન, વોર્સશેરશાયર સોસ, સીઝનીંગ અને શાકભાજીનું મિશ્રણ એક સ્વાદિષ્ટ કુટુંબ ભોજન બનાવે છે. તમે રાત્રે પહેલાં ઓક્સટાઇલ તૈયાર કરવા માંગો છો, પરંતુ ડિનર પહેલાં વાનગી વાની માટે શાકભાજી ઉમેરવા માટે સમય પરવાનગી આપે છે.
10 ના 03
ગાર્ડન જવ ઓક્સટેલ સૂપઓક્સટેલ સૂપ રેસીપી - કેવી રીતે oxtail સૂપ રેસીપી બનાવવા માટે © 2009 પેગી ટ્રાવબ્રિજ ફિલીપોન ઓક્સટેલ સૂપ તેના શ્રેષ્ઠ શ્રેષ્ઠ પર આરામ ખોરાક છે. તમે crockpot (જે વધુ માંસ ટેન્ડર બનાવવા માટે મદદ કરે છે) માં આ સૂપ શરૂ કરો અને પછી stove પર તેને રસોઇ સમાપ્ત કરશે. આ માટે કૂક માટે ઓછામાં ઓછા એક સંપૂર્ણ દિવસ પર યોજના ... પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે તે વર્થ હશે.
04 ના 10
પૂર્વીય યુરોપિયન ઓક્ટેલ બરણી સૂપબાર્બરા રોલ્ક અહીં ઓક્સટાઇલ જવ સૂપનું બીજું વર્ઝન છે, જે પૂર્વીય યુરોપથી આવતા એક છે. તે ક્રૉકપોટ ઉપરની ઉપાય જેવું જ છે, પરંતુ ઓછા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે અને તે બનાવવા માટે ઓછો સમય લે છે.
05 ના 10
ક્રેકપોટ ઓક્સટેલ સ્ટયૂમેટ લિંકન / ગેટ્ટી છબીઓ આ હાર્દિક ઓક્ટેઇલ સ્ટયૂ માટેનો પ્રેશર સમય શાબ્દિક 15 મિનિટ છે, તેથી જો તમે સવારે થોડો વધારાનો સમય આપો છો, તો તમે બધા ઘટકોને ક્રેકપોટમાં ઉમેરી શકો છો અને તે રાત્રિભોજન માટે સ્ટયૂ કરી શકો છો.
10 થી 10
બ્રેઝ્ડ ઓક્ટેકલ્સ સોલ ફૂડરોબ વ્હિટ્રો / ગેટ્ટી છબીઓ ગાજર, પર્સનિપ્સ અને સલગમ સાથે બ્રેઇઝ્ડ ઓક્સેલ્સનું મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ આત્મા ખોરાક બનાવે છે. આ રેસીપી ભાત સાથે અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે સેવા આપે છે.
10 ની 07
ઇટાલિયન ઓક્સટેલ સ્ટયૂ (ગુઝેટ્ટો)મેલની એસેવેડો / ગેટ્ટી છબીઓ ગુઝેટ્ટોનો અર્થ ઇટાલિયનમાં "દારૂથી છાંટીને" થાય છે, અને આ સ્ટયૂમાં લાલ વાઇનની તંદુરસ્ત માત્રાનો સમાવેશ થાય છે. ઇટાલિયન ઓક્સટેલ સ્ટયૂ પરંપરાગત રીતે પાસ્તા પર પીરસવામાં આવે છે (છૂંદેલા બટેટાં, પોલિંટા અથવા બ્રેડનું સમઘન પણ ચપટીમાં કરશે).
08 ના 10
અંગ્રેજી ઓક્સટેલ સ્ટયૂક્વીન્ટીન બેકોન / ગેટ્ટી છબીઓ ગાય દરેક દેશમાં પૂંછડી છે, કારણ કે, તે વિશ્વભરમાં oxtail વાનગીઓ શોધવા માટે આશ્ચર્યજનક નથી, તેમજ. ઇંગલિશ oxtail સ્ટયૂ લાલ વાઇન બદલે ઇંગલિશ મસ્ટર્ડ અને સૂકી શેરી (જો તમે પ્રાધાન્ય) સમાવેશ થાય છે
10 ની 09
શેરી સોસમાં સ્પેનિશ ઓક્સેકલ્સરેબેકા મેલ્લો / ગેટ્ટી છબીઓ તેમના ઓક્સટેલ્સ સાથે શેરીનો ઉપયોગ કરવા માટે ઇંગ્લીશ ફક્ત એ જ નથી. આ સ્પેનિશ ઑક્સટેલ રેસીપી પ્રેશર કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે, અને હોમ-ફ્રાઇડ બટાકાની સાથે પીરસવામાં આવે છે.
10 માંથી 10
બ્રેસ્ટેડ ગ્રીન્સ અને વ્હાઈટ બીન્સ સાથે ઓક્સટેલ સ્ટ્યૂમાર્ક એચ. કીડી આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીના ત્રણ ઘટકો બનાવવા માટે પુષ્કળ સમય આપો: oxtail stew, braised ગ્રીન્સ અને સફેદ દાળો. તે અંતિમ હાર્દિક શિયાળામાં આરામ ખોરાક છે