આ સ્વાદિષ્ટ તાજા જરદાળુ muffins માટે અદલાબદલી નટ્સ 1/2 કપ ઉમેરવા મફત લાગે, અથવા તેમના ટોચ પર તજ ખાંડ એક છંટકાવ સાથે ગરમીથી પકવવું.
આ પાસાદાર ખનીજીઓને પાસાદાર પીચીસ, નેક્ટેરિન અથવા ફળોમાંથી બદલી શકાય છે. પ્લુટ્સ, જે જરદાળુ અને પ્લુમ વચ્ચેના ક્રોસ છે, તેનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ તાજા જરદાળુ (પાસાદાર ભાત)
- 1 કપ તાજા બ્લૂબૅરી
- 1 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ (6 3/4 ઔંસ)
- 2/3 કપ ખાંડ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી તજ (જમીન)
- ડૅશ જાયફળ (જમીન)
- 6 tablespoons માખણ (ઓગાળવામાં)
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 મોટી ઇંડા
- વૈકલ્પિક: 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડને 1/4 ચમચી તજ સાથે ભેળવવામાં આવે છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- લીંબુનો રસ સાથે અદલાબદલી જરદાળુ અને બ્લૂબૅરી ટૉસ. કોરે સુયોજિત. ગ્રીસ અને લોટ 12 મફીન કપ અથવા કાગળ લાઇનર્સ સાથે વાક્ય.
- મોટા બાઉલમાં લોટ, ખાંડ, બિસ્કિટિંગ પાવડર, સોડા, મીઠું, તજ, અને જાયફળનો ભેગું કરો.
- અન્ય બાઉલમાં, ઝટકવું એક સાથે માખણ, દૂધ અને ઇંડા. શુષ્ક ઘટકોમાં દૂધનું મિશ્રણ જગાડવો અને માત્ર moistened સુધી મિશ્રણ. હરાવ્યું નહીં
- ધીમેધીમે ફળના મિશ્રણમાં ફોલ્ડ કરો
- મફિન કપમાં ચમચી સખત મારપીટ, ત્રણ ચતુર્થાંશ પૂર્ણ ભરવા. જો ઇચ્છા હોય, તો તજ અને ખાંડના મિશ્રણ સાથે છંટકાવ કરવો.
- 20 થી 25 મીનીટ માટે પ્રેયરેટેડ 375 ° માં ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં શામેલ લાકડાની પિક શામેલ ન થાય ત્યાં સુધી સાફ થાય છે. લગભગ 3 મિનિટ સુધી કૂલ, પછી સંપૂર્ણપણે કૂલ દૂર કરો. 12 મફિન બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 216 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 94 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 400 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |