બ્લેન્ડથી ફેન્ટાસ્ટિક સુધીની મેયોનેઝનો સ્વાદ

મેયોનેઝ સાર્વત્રિક ભોજન છે. તે સૅન્ડવીચ અને બર્ગર માટે વધુ અને વધુ ભેજ ઉમેરે છે. પરંતુ મૂળભૂત મેયોનેઝ સાથે શા માટે રોકવું? ત્યાં તે મસાલેદાર, રસોઇમાં સોડમ લાવનાર, મીઠી, મીઠું, અને માત્ર સાદા નથી સાદો બનાવવા માટે ઘણી રીતો છે. આ વિચારો મેયોના બરણીને લગભગ કોઈ પણ વસ્તુ માટે સંપૂર્ણ ટોપિંગમાં રેફ્રિજરેટરમાં બેસશે. સારી રીતે મિશ્રણ અને ચુસ્તપણે આવરી લેવાનું યાદ રાખો અને તે ઠંડું રાખવાનું યાદ રાખશો નહીં જ્યાં સુધી તે સેવા આપવા તૈયાર નથી. હું આને ફેન્સી બે જારમાં મૂકવા ભલામણ કરું છું કારણ કે તે તેના માટે લાયક છે અને દરેકને લાગે છે કે તમે તેમને બનાવવા માટે સમય અને ઊર્જા ઘણો મૂકશો. આ તમામ મિનિટ્સમાં મિશ્ર થઈ શકે છે અને આગળ સમયથી તૈયાર થઈ શકે છે જેથી તેઓ બહાર ખેંચી લેવા અને પ્રભાવિત થવા તૈયાર હોય.

• 15 ના 01

  સુવાદાણા મેયોનેઝ

  • 1/3 કપ / 80 એમએલ ગ્રીક દહીં
  • 1/4 કપ / 60 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1 મધ્યમ સુવાદાણા અથાણું, ઉડી પાસાદાર ભાત
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમ.એલ. અથાણુંના રસ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ તાજા સુવાદાણા, અદલાબદલી અથવા 1 ચમચી / 5 એમએલ સુકા ડિલ
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ લસણ પાવડર
  • સ્વાદ માટે મીઠું
  • ગરમ સોસના 2-3 ડેશો (વૈકલ્પિક)

• 02 નું 15

  શ્રીરાચ મેયોનેઝ

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ તૈયાર મેયોનેઝ
  • 2 tablespoons / 30 એમએલ શ્રીરાચાસ ચટણી
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ કેચઅપ
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ દાણાદાર લસણ

• 03 ના 15

  અલ્ટીમેટ બર્ગર ચટણી

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1/3 કપ / 80 એમએલ થાઉઝન્ડ આઈલેન્ડ ડ્રેસિંગ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ નાજુકાઈના ડુંગળી
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમ.એલ. સ્વાદ
  • 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 1 ચમચી / 5 એમએલ સફેદ સરકો
  • હોટ સોસના 2-3 ડેશો

• 04 ના 15

  બરબેકયુ મેયોનેઝ

  • 1/3 કપ / 80 એમએલ મેયોનેઝ

  • પસંદગીના 1/4 કપ / 60 એમએલ BBQ સૉસ
  • 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી

• 05 ના 15

  બેકોન સાથે ચિપોલે મેયોનેઝ

  • 1 કપ / 240 એમએલ મેયોનેઝ
  • બીટ્સ માં સમારેલી 2-3 સ્ટ્રીપ્સ રાંધેલા બેકન,
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લીંબુનો રસ
  • 1-2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ ડુંગળી પાવડર
  • 1/2 થી 1/4 ચમચી / 2.4 થી 1.25 મિલિગ્રામ ચીપોટલ પાઉડર, મસાલાની પસંદગીના આધારે

• 06 થી 15

  Arugula મેયોનેઝ

  • 1 કપ / 240 એમએલ ઔરગુલા પાંદડા
  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 2 ચમચી / 10 એમએલ ઓલિવ ઓઇલ
  • 1/4 ચમચી / 1.25 મીલી મીઠું
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ સફેદ સરકો
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ સફેદ મરી

• 15 ની 07

  શેકેલા લાલ મરી મેયોનેઝ

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 2 શેકેલા લાલ મરીના સ્લાઇસેસ, તમે તાજી અથવા જારમાંથી ઉપયોગ કરી શકો છો
  • 1 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • 2 ચમચી / 10 એમએલ સફેદ સરકો
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ સફેદ મરી

• 08 ના 15

  ચિપટ્ટેલ મેયોનેઝ

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1-2 એપોબો સૉસમાં ચિપ્સલ મરી
  • 1/2 નું લીંબુનો રસ

• 15 ની 09

  હેબનેરો મેયોનેઝ

  • 3/4 કપ / 180 એમએલ મેયોનેઝ
  • 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 3 ચમચી / 45 મિલી કેચઅપ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ હોબ્સિનરી મરી સૉસ

• 10 ના 15

  બર્ગર ટોપર પેપ્સી

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1/3 કપ / 80 એમએલ તુલસીનો છોડ પાંદડા
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ઓલિવ તેલ
  • 1/4 ચમચી / 1.25 મીલી મીઠું

• 11 ના 15

  હૉર્સરડિશ બર્ગર ટોપર

  • 1/3 કપ / 80 એમએલ ક્રીમ ચીઝ
  • 1/3 કપ / 80 એમએલ મેયોનેઝ
  • 3 tablespoons / 45 એમએલ horseradish, લોખંડની જાળીવાળું
  • 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ સફેદ સરકો
  • 1/4 ચમચી / 1.25 મીલી મીઠું
  • 1/4 ચમચી / 1.25 એમએલ સફેદ મરી

• 15 ના 12

  બફેલો સૉસ

  • 1/3 કપ / 80 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1/3 કપ / 80 એમએલ વિંગ સૉસ
  • 1/4 કપ / 60 એમ.એલ. ઠીંગણું અને મજબૂત વાદળી પનીર ડ્રેસિંગ

• 13 ના 13

  ક્યુબન બર્ગર ટોપર

  • 1/2 કપ / 120 એમએલ મેયોનેઝ
  • 1/4 કપ / 60 મીલી તાજા પીસેલા
  • 1 લીલી ડુંગળી, અદલાબદલી
  • 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
  • 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ સફેદ સરકો
  • મીઠું અને કાળા મરીના આડંબર

• 15 ની 14

  ક્રેઓલ બર્ગર ટોપર

  • 1/2 કપ / 120 મી મેયોનેઝ

  • 1/4 કપ / 60 એમએલ કેચઅપ

  • 2 ચમચી / 10 એમએલ ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
  • 3 હોટ ચટણી ડેશ

• 15 ના 15

  બેકોન ચીઝબર્ગર ટોપર

  • 3/4 કપ / 180 એમએલ મેયોનેઝ
  • 2 સ્ટ્રીપ્સ રાંધેલા બેકન, ઉડી અદલાબદલી
  • 1/3 કપ / 80 એમએલ કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
  • 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ મસ્ટર્ડ પાવડર
  • 1 લીલી ડુંગળી, અદલાબદલી (વૈકલ્પિક)