પરંપરા સૂચવે છે કે ક્રેઓલ સ્વાદનો આધાર ત્રણ મરી, કાળો, સફેદ અને લાલ છે. આ મસાલાના મિશ્રણમાં કાળા મરી, સફેદ મરી અને લાલ મરચાંનો સમાવેશ થાય છે. કોઈપણ પ્રકારની માંસ, માછલી, સીફૂડ અથવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ પકવવાની પ્રક્રિયા
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ / 120 મીલી મીઠું (કોશેર, અથવા 1/3 કપ / 80 એમએલ ટેબલ મીઠું)
- 1/3 કપ / 80 એમએલ પપિકા
- 1/3 કપ / 80 એમએલ કાળા મરી (તાજી જમીન શ્રેષ્ઠ છે)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ લસણ (દાણાદાર)
- 1/4 કપ / 60 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 3 tablespoons / 45 એમએલ સફેદ મરી
- 3 ચમચી / 45 એમએલ લાલ મરચું
- 2 tablespoons / 30 એમએલ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (સૂકા)
- 2 ચમચી / 30 મીલી તુલસીનો છોડ (સૂકા)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ઓરગેનો (સૂકા)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બધા ઘટકો સાથે મળીને ભેગું. ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો. તે પતાવટ કર્યા પછી ઉપયોગ કરતા પહેલાં શેક કન્ટેનર
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 2 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 227 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 0 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |