જો પાંસળી આંખના ટુકડા તમારામાંના એક મનપસંદ છે, તો તમે થોડી મીઠું અને કાળા મરી સાથે જાળી પર તેમને આનંદ માણી શકો છો. જો કે, આ પ્રકાશ મસાલાનું મિશ્રણ એક સમૃદ્ધ, ઊંડા સ્વાદને ઉમેરે છે જે આ ઝડપી અને સરળ સ્ટીકને બહાર ઊભા કરે છે. એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે તમારા મનપસંદ શેકેલા શાકભાજી સાથે સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 પાંસળી આંખ સ્ટીક્સ , લગભગ 1 ઇંચ જાડા
- 2 1/2 ચમચી (12.5 એમએલ) ડુંગળી પાવડર
- 2 ચમચી (10 એમએલ)
- મરચાંનો ભૂકો
- 2 1/2 ચમચી (12.5 એમએલ) સમુદ્ર મીઠું
- 1 ચમચી (5 એમએલ) લસણ પાવડર
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) મીઠી પૅપ્રિકા
- 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) બરછટ જમીન કાળા મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક નાની બાઉલમાં રબર ઘટકો ભેગું કરો. ગ્રીક્સના પહેલાં સ્ટેકના ઓરડાના તાપમાને આવવા દો.
2. હાઇ હીટ માટે Preheat ગ્રીલ. ટુકડોના બંને બાજુઓ માટે મસાલાનું મિશ્રણ લાગુ કરો. જાળી પર શેકીને મૂકો અને 7 થી 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો, એકવાર વળાંક.
3. એકવાર સ્ટીક્સ ઇચ્છિત દાનમાં પહોંચી ગયા છે, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે બાકી રહેવું.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 1086 |
કુલ ચરબી | 63 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 24 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 28 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 399 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,732 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 123 જી |