આ મગફળીના માખણ કૂકીઝ ઠીંગણું અને મજબૂત મગફળીના માખણ સાથે બનાવવામાં આવે છે. કૂકીઝ નરમ અને ચ્વાનો મગફળીના માખણ કૂકીઝ છે, જે કાંટોના ટાઈન્સ સાથે બનાવેલી સહીની શિખરો છે.
ફોટોમાં કૂકીઝ આ રેસીપી સાથે કરવામાં આવી હતી, પરંતુ હું મલાઈ જેવું મગફળીના માખણ ઉપયોગ.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 1/2 કપ નિશ્ચિતપણે ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ માખણ અથવા માર્જરિન
- 1/2 કપ ભચડ - ભચડ અવાજવાળું મગફળીના માખણ
- 1 મોટી ઇંડા
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ, 6 1/2 ઔંસ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 F (200 C / Gas 6) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં, પ્રકાશ અને fluffy સુધી માખણ અને ભચડ - ભચડ અવાજવાળું મગફળીના માખણ સાથે સફેદ અને ભૂરા શર્કરા ક્રીમ. ઇંડા અને વેનીલાને કચુંબર મિશ્રણમાં હરાવ્યા સિવાય સરળ અને સારી રીતે મિશ્રીત કરો.
- એક બાઉલમાં, લોટ, મીઠું અને બિસ્કિટિંગ સોડા ભેગા કરો. ધીમે ધીમે creamed ઘટકો માં લોટ મિશ્રણ મિશ્રણ.
- થોડું આછો હાથનો ઉપયોગ કરીને, પીનટ બટર કૂકી કણકને 1-ઇંચના બૉક્સમાં આકારિત કરો અને ચર્મપત્ર કાગળની રેખિત (અથવા અયોગ્ય) કૂકી શીટ પર 2 ઇંડા મૂકો.
- લોટમાં કાંટો ડૂબવું અને કણકના દડાઓમાં તેને દબાવો, ક્રોસ-ક્રોસ ડીઝાઇન બનાવવું અને કૂકીઝને સપાટ કરવું. દરેક પ્રેસ પછી લોટમાં ફોર્ક ડૂબવું.
- આશરે 7 મિનિટ માટે, અથવા જ્યાં સુધી કૂકીઝ થોડું કાંસાની આસપાસ નિરુત્સાહી હોય ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.
- હવાચુસ્ત પાત્રમાં પીનટ બટર કૂકીઝને સ્ટોર કરો.
લગભગ 3 ડઝન મગફળીના માખણ કૂકીઝ બનાવે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
- સોફ્ટ પીનટ બટર ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
- મગફળીના માખણ કચરાપેટી કટ-આઉટ્સ
- ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે કાઉબોય કૂકીસ
- ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે પીનટ બટર ઓટમીલ બાર્સ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 87 |
કુલ ચરબી | 5 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 25 એમજી |
સોડિયમ | 137 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 10 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |