આ ઉત્તમ નમૂનાના મગફળીના માખણ કૂકીઝ હંમેશા હિટ છે! આ કૂકીઝ માખણ, ભુરો ખાંડ, અને સરળ અથવા ઠીંગણું અને મજબૂત પીનટ બટર સાથે કરવામાં આવે છે.
તમે ક્લાસિક પર્વતારોહણ સાથે મૂળભૂત મગફળીના માખણ કૂકીઝ માટે આ રેસીપી ગમશે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ
- બધા હેતુનું લોટ (9 ઔંસ)
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1/2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 3/4 કપ માખણ (ઓરડાના તાપમાને)
- 3/4 કપ મગફળીના માખણ (ઠીંગણું અને મજબૂત અથવા સરળ)
- 3/4 કપ ખાંડ
- 3/4 કપ ભુરો ખાંડ (નિશ્ચિત રીતે પેક્ડ)
- 2 મોટી ઇંડા
- 1 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક બાઉલમાં, લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા, બેકિંગ પાઉડર અને મીઠું ભેગા કરો.
- પ્રકાશ અને fluffy સુધી માખણ, મગફળીના માખણ, અને શર્કરા સાથે હરાવ્યું ઇંડા અને વેનીલામાં હરાવ્યું ધીમે ધીમે લોટ મિશ્રણ માં હરાવ્યું
- પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં કણક વીંટો અને ઠંડું અથવા લગભગ 2 થી 4 કલાક સુધી ઠંડું કરો.
- હાથથી બોલમાં માં કણક અને રોલ ઓફ tablespoonfuls લો ગ્રીસ પકવવાના શીટ્સ પર 3 ઈંચ સિવાય મૂકો. લોટમાં ડૂબેલ રાત્રિનો કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, કૂકીઝને થોડું દબાવો, સપાટ અને દરેક કૂકી પર ક્રિસ-ક્રોસ પેટર્ન બનાવવું.
- સોનેરી બદામી, અથવા લગભગ 10 થી 12 મિનિટ સુધી 375 F પર ગરમીથી પકવવું.
- એક મિનિટ માટે પકવવા શીટ્સ પર કૂલ; સંપૂર્ણપણે કૂલ રેક માટે ટ્રાન્સફર.
વધુ મગફળીના માખણ કૂકીઝ
પીનટ બટર રેફ્રિજરેટર કૂકીઝ
સોફ્ટ પીનટ બટર ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
મગફળીના માખણ કચરાપેટી કટ-આઉટ્સ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 103 |
કુલ ચરબી | 6 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 26 એમજી |
સોડિયમ | 133 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 2 જી |