01 ના 10
ઇબ્રિકઅધિકૃત ટર્કિશ કોફી બનાવવા માટે, તમારે ibrik ની જરૂર પડશે. એક ibrik તમે રસોઇ છે અને તમારા કોફી સેવા આપે છે તે અંદર છે. તે કોફી દરમિયાન તમારા મહેમાનો માટે એક મહાન વાતચીત ભાગ તરીકે સેવા આપે છે.
10 ના 02
મોર્ટાર અને પેસ્ટલમોર્ટર અને મસ્તક તમારા પોતાના મસાલાઓના પીવાના અને લસણ અને વનસ્પતિઓ સાથે મળીને મેશિંગ માટે સારી છે. સ્વાદની નકલ કરી શકાતી નથી! બજાર પર કેટલાક મોર્ટર મોર્ટાર અને મસ્તક હોય છે પરંતુ ભાવ ખરેખર ગુણવત્તાને સૂચિત કરતી નથી. તેનો ઉપયોગ તે જેનો ઉપયોગ કરતું હોય તેમાંથી આવે છે, તેથી કોઈ એક પર વધારે ખર્ચ ન કરો.
10 ના 03
મિક્સર સ્ટેન્ડજો કે તે થોડી સસ્તી છે, એક ઉચ્ચ ગુણવત્તાની સ્ટેન્ડ મિક્સર એ તમારા રસોડામાં તમે જે શ્રેષ્ઠ રોકાણ કરશે તેમાંથી એક છે. સંપૂર્ણતા માટે કણક ભેળવી, વિવિધ ઝડપે મિશ્રણ, ગડી ... તમે તેને નામ આપો અને એક સારા મિક્સર નોકરી સંભાળી શકે છે.
04 ના 10
લાકડાના ચમચી લાકડાના ચમચી છે જ જોઈએ! તમે તેમને ઓગાળી શકતા નથી અને તેઓ દરેક પ્રકારની પોટ સપાટીમાં કામ કરે છે.05 ના 10
ખાધ્ય઼ પ્રકીયક
એકવાર તમે ખાદ્ય પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરી લો પછી, એક વગર કામ કરવા પાછા જવાનું મુશ્કેલ છે. મધ્ય પૂર્વીય રસોઈ માટે ઘણાં બધાં કાપવાની જરૂર છે, અને આ સમય અને ઊર્જા બચાવે છે તમે પણ બદામ કાપી શકે છે, કોફી દાળો અંગત સ્વાર્થ; ઉપયોગો અનંત છે
10 થી 10
પાયરેક્સ ઓવનવેર
Pyrex bakeware ઉચ્ચ તાપમાન ટકી અને સમાનરૂપે ગરમી વિતરણ કરવાની ક્ષમતા કારણે આદર્શ છે. તે પકવવાના casseroles, gratins અથવા પણ ચોકલેટ brownies ઓફ pans માટે આદર્શ છે
10 ની 07
સ્કવર્સમધ્ય પૂર્વીય રસોઈમાં સ્કવર્સ પર રાંધેલા ઘણાં માંસનો સમાવેશ થાય છે તેથી કેટલાકને હાથમાં રાખવું જરૂરી છે. લાકડાના skewers દંડ હોય છે જો સારી પૂર્વ-પકવવા પરંતુ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ skewers હંમેશા સુરક્ષિત રહેશે અને દરેક ઉપયોગ પછી નિકાલ કરવાની જરૂર નથી.
08 ના 10
Roasting Pan એક ઘન roasting પાન આવશ્યક છે! આ રોસ્ટ, લેમ્બ, ચિકન, ટર્કી અને અન્ય ઘણા માંસ માટે ઉત્તમ છે. ભઠ્ઠીમાં રેક પર રાંધેલા માંસ અને ખરેખર વધુ ટેન્ડર અને રસદાર છે. સાફ ખૂબ સરળ છે, પણ.10 ની 09
કુકવેર સેટ કરો
સારા રસોઈવેર સેટમાં રોકાણ કરો, ભલે ગમે તે રાંધવાનું તમે કરો. ગરમી અને તાપમાન નિયંત્રણ ખૂબ મહત્વનું છે. ઓછા ખર્ચાળ સમૂહોમાંથી કેટલાક તળિયાવાળા પર બર્ન અને ગરમી પણ મંજૂરી આપતા નથી.10 માંથી 10
માંસ થર્મોમીટર
રસોઈ માંસ, જ્યારે લેમ્બ, ટર્કી, રોસ્ટ્સ વગેરેના પગ કે ખભા જેવા ખાસ કરીને મોટા પ્રમાણમાં કાપ આવે ત્યારે માંસ થર્મોમીટર્સ આવશ્યક છે. ચોક્કસ આંતરિક તાપમાન જાણવાનું ક્યાં તો રાંધેલ ડિનર હેઠળ અથવા ઉપરથી બચાવી શકે છે.
મધ્ય પૂર્વીય પાકકળા માટે ટોચના 10 કિચન પુરવઠા અને એસેન્શિયલ્સ
રસોડામાં સફળ થવા માટે, તમારી પાસે યોગ્ય સાધનો હોવો જ જોઈએ, ખૂબ જ યોગ્ય પીંછીઓ અને પેઇન્ટ સાથે કલાકારની જેમ. આ મધ્ય પૂર્વીય ખોરાકને રસોઈ કરવા માટે આગ્રહણીય રસોડું પુરવઠો, વાસણો અને આવશ્યકતાઓની સૂચિ છે.