ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ માટે ઉચ્ચ પ્રોટીન વિકલ્પ શોધી રહ્યાં છો, અથવા તંદુરસ્ત નાસ્તાની તમારા શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી બાળકો ખરેખર ખાશે? એક શાકાહારી અને કડક શાકાહારી નાસ્તા અથવા બાળકો માટે આંગળી ખોરાકને યોગ્ય બનાવવા માટે કોર્નમેલની બ્રેડ્ડ તળેલું ટેમ્પેઝ રેસીપી અજમાવી જુઓ, સુપરબૉલ સ્નૅકિંગ અથવા ગમે ત્યારે તમે રાંચ ડ્રેસિંગમાં ડુબાડવા માટે ગાજર કરતા વધુ કંઈક કરવા માંગો છો.
આ સરળ tempeh ફ્રાઈસ રેસીપી માં, તંદુરસ્ત શાકાહારીઓ અને વેગન વાનગી માટે ફ્રેન્ચ-ફ્રાઈસના ભચડ - ભચડ અવાજવાળું ઉચ્ચ પ્રોટીન માટે બ્રેડ્ડ અને થોડું ફ્રાય છે - અને ખાસ કરીને બાળકો માટે સરસ! આ વાનગી કડક શાકાહારી કઢી-મેયોનેઝ ચટણીમાં તમારા તળેલું ટેમ્પીયાની લાકડીઓને ડૂબવાનું સૂચવે છે, પણ તમે કેચઅપ, સોયા સોસ, પશુઉછેર ડ્રેસિંગ અથવા તો બરબેકયુ સૉસ સાથે આ પણ પ્રયાસ કરી શકો છો. હું પણ ડુબાડવું માટે એક મીઠી થાઈ મરચું ચટણી ખરેખર ગમે છે.
લાઇટલાઇફ ખોરાકના રેસીપી અને ફોટો સૌજન્ય
ટેમ્પે જેવા છો? પ્રયાસ કરવા માટે અહીં વધુ શાકાહારી tempeh વાનગીઓ છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 8-ઔંસ પેકેજો
- tempeh
- 1/2 કપ મકાઈના ટુકડા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠું
- 1/4 કપ વનસ્પતિ તેલ (અથવા કેનોલા તેલ)
- 1/4 કપ
- કડક શાકાહારી મેયોનેઝ
- 2 tablespoons પાવડર કરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, "ફ્રેન્ચ ફ્રાય" આકારો બનાવવા માટે લંબાઈના ટેમ્પેહને લગભગ 1/4-ઇંચ જાડા લાકડીઓનો ટુકડો કરો.
- મોટી દાંડીઓમાં, એક ઇંચ જેટલો પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ બોઇલમાં લાવો. જો જરૂરી હોય તો બૅચેસમાં કામ કરવું, 10 મિનિટ સુધી આવરી લેવામાં આવતી tempeh ઉકાળીને પછી સારી રીતે ડ્રેઇન કરો. આ પગલું એ tempeh પૂર્વ-રસોઇ કરવા માટે જરૂરી છે
- એક નાના અથવા મધ્યમ કદના વાટકી માં cornmeal અને મીઠું ભેગું. જ્યારે tempeh હજુ પણ ભેજવાળી છે, cornmeal અને મીઠું મિશ્રણ દરેક લાકડી સારી રોલ.
- મોટા કપાળમાં, મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર વનસ્પતિ અથવા કેનોલા તેલ ગરમ કરો. જરૂરીયાતો તરીકે બૅચેસમાં કામ કરવું, દરેક બાજુ પર અથવા થોડું સોનારી બદામી સુધી 2 મિનિટ માટે કોર્નમેઈલ-કોટેડ ટેમ્પેઝ ઉમેરો. એક કાગળ ટુવાલ પર દરેક tempeh ફ્રાય ડ્રેઇન કરે છે.
- તમારી કર્ની મેયોનેઝ ચટણી બનાવવા માટે, એકસાથે નાની બાઉલમાં મેયોનેઝ અને કરી પાઉડર ઉમેરો, અને આ કઢી તૈયાર કરાયેલા મેયોનેઝ ડુબાડવું માં તમારા tempeh ફ્રાઈસ ડૂબવું. આનંદ માણો!
કઢી તૈયાર કરવી મેયોનેઝ એક ચાહક નથી? કેચઅપમાં તમારા tempeh ફ્રાઈસને ડુબાડવાનો પ્રયાસ કરો, ગરમ સોસની એક બીટ (જે શ્રીરાચા સૉસને પ્રેમ કરતી નથી?) બરબેક્યુ સૉસ, થાઈ મરચું સૉસ, અથવા કદાચ હોમમેઇડ હમ્મસ પણ. મને સરસ મધ મસ્ટર્ડ પણ ગમે છે.
વધુ ઉચ્ચ પ્રોટીન શાકાહારી અને કડક શાકાહારી ભોજન વિચારો જોઈએ છીએ? પ્રથમ, શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી ખોરાક પર પ્રોટીન ક્યાં મેળવવું તે અંગેના કેટલાક મહાન વિચારો તપાસો, પછી આ ઉચ્ચ પ્રોટીન ભોજન વિચારો અહીં તપાસો, અને, જો તમને હજુ પણ લાગે છે કે તે પૂરતું નથી, તો મારી પ્રિય કડક શાકાહારી પ્રોટીન પાઉડર અહીં તપાસો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 667 |
| કુલ ચરબી | 50 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 9 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 21 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 8 એમજી |
| સોડિયમ | 2,472 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 33 જી |