તુર્કીમાં ટેન્ડરલાઈનની ટુકડાઓ દૂધ અને મસાલેદાર સીઝનીંગના સરળ મિશ્રણમાં મેરીનેટ થાય છે, પછી તેઓ સંપૂર્ણતા માટે ત્રાસદાયક અને ઊંડા-તળેલા છે.
આ રેસીપીમાં ટર્કી કટલેટ ટુકડાઓનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે છે, અથવા ચિકનનો ઉપયોગ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 થી 2 પાઉન્ડ ટર્કી ટેન્ડરલોક (1 થી 1/2-ઇંચનાં ટુકડાઓમાં કાપ)
- 3/4 કપ અડધોઅ અને અડધો (અથવા દૂધ)
- 1/4 ચમચી લસણ પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- કેજન અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 થી 1 1/2 કપ બધા હેતુ લોટ
- ઊંડા શેકીને માટે તેલની 1 બોટલ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. મોટી ખાદ્ય સંગ્રહની બેગમાં ટર્કી ટેન્ડર લિક, દૂધ કે અડધોઅડધ, લસણ, અને ક્રેઓલ અથવા કેજૂન પકવવાની પ્રક્રિયાને જોડીએ.
2. ટેન્ડરલોક્સ રેફ્રિજરેટરમાં આશરે 2 કલાક માટે કાદવ કરી દો.
3. લગભગ 360 ° સુધી ઊંડા ફ્રીરમાં તેલ ગરમ કરો.
4. લોટમાં ટર્કીના ટુકડાને કાપીને, કોટિંગને સારી રીતે બનાવવું. વધુ લોટને હલાવો
5. સોનેરી બદામી, લગભગ 4 અથવા 5 મિનિટ સુધી ડીપ ફ્રાય.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 328 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 114 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,741 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 21 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 31 જી |