માખણ, મેયોનેઝ અથવા બેકોન ફેટ - કેવી રીતે પરફેક્ટ શેકેલા ચીઝ બનાવો

01 03 નો

માખણ સાથે ઉત્તમ નમૂનાના શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ બનાવો કેવી રીતે

ચાલો વાસ્તવિક બનીએ - શેકેલા પનીર સેન્ડવીચ ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ ખાદ્ય વસ્તુ છે જેને ક્યારેય શોધવામાં આવી છે. તે મલાઈ જેવું છે તે સમૃદ્ધ છે તે ભચડ - ભચડ અવાજવાળું છે. તે સંપૂર્ણ રીતે સંપૂર્ણ છે. અને સર્વશ્રેષ્ઠ, આપણામાંના મોટાભાગના લોકો - તે બાળપણથી યાદ આવે છે કે તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ ખોરાક છે. તે મૂળભૂત રીતે તેના શ્રેષ્ઠ gooey-ist ફોર્મ માં લાંબા સમય સુધી ઘરથી દૂર રહેવાથી થતી ગમગીની છે.

ક્લાસિક કે અમને મોટાભાગની ઉછરેલી અમેરિકન ચીઝ, સફેદ બ્રેડ, અને મીઠું ચડાવેલું માખણ સાથે બનાવવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો મેયોનેઝ આધારિત ગ્રીસને યાદ રાખી શકે છે (અને જો તે તમે શોધી રહ્યાં છો - તમે તે રેસીપી શોધી શકો છો અહીં), પરંતુ આ રેસીપીમાં, અમે મીઠાનું માખણ વાપરીશું.

અહીં તે તમે કેવી રીતે કરો છો:

1. અમેરિકન પનીરના બે સ્લાઇસેસને સફેદ બ્રેડના એક ટુકડા પર સ્ટેકીંગ દ્વારા શરૂ કરો. બ્રેડનું બીજો ભાગ અને પછી સેન્ડવીચની બન્ને બાજુમાં માખણ ઉમેરો.

2. એક મધ્યમ કદના skillet માં, કણકણાના સેન્ડવીચ ઉમેરો અને ગરમી મધ્યમ ચાલુ. થોડી મિનિટો માટે સેન્ડવીચને એક બાજુ પર પીઓગર સુધી પલાવતા દો અને બ્રેડ ચપળતાથી શરૂ થાય છે અને સોનેરી રંગમાં ફેરવે છે. એકવાર તે બિંદુ સુધી પહોંચ્યા પછી, ધીમેધીમે એક પાતળા સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરીને સેન્ડવીચને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ રસોઇ કરો જેથી તે રંગની સમાન સોનારી બદામી હોય. ગરમી દૂર કરો અને સેવા આપે છે

02 નો 02

આ Crispiest શેકેલા ચીઝ સેન્ડવિચ બનાવો મેયોનેઝ મદદથી

કેટલાક લોકો સમજાવે છે કે મેયોનેઝ સંપૂર્ણ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવીચ બનાવવા માટે અનપેક્ષિત જવાબ છે. સેન્ડવિચ લ્યુબના આ પ્રકારની ફેટી ટેન્જી ગુણધર્મોને અર્થમાં આવે છે - તે ફેલાવવાનું સરળ છે, તે એકસરખી સોનેરી પોપડાની રચના કરે છે, અને ઉમેરાતાં સ્વાદો ચોક્કસપણે વધારવામાં મદદ કરે છે અને સેન્ડવીચમાં ઊંડાઈ ઉમેરે છે.

મારા મગજમાં, આ એક સધર્ન વસ્તુ છે તેથી હું તમને ડ્યુક મેયોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું જો તમે તેને અથવા હોમમેડ વર્ઝન શોધી શકો. મેં વાંચ્યું છે કે તે નીચલા ખાંડની સામગ્રી છે કે જે પોપડાને સંપૂર્ણતા સુધી ચપળ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને મને કહે છે, જ્યારે મેં આ રેસીપીની ચકાસણી કરી છે તે ચોક્કસપણે કામ કરે છે અને સુપર સ્વાદિષ્ટ છે.

તમે તે કેવી રીતે કરો છો તે અહીં છે:

1. બ્રેડ એક ભાગ ઉપર ચીઝ બે સ્લાઇસેસ મૂકીને તમારી સેન્ડવિચ ભેગા. પછી બ્રેડ બીજા ભાગ ઉમેરો અને મેયોનેઝ એક પાતળા કોટ સાથે બહાર slather.

2. તમારા સેન્ડવીચને પાનમાં ઉમેરો (કાસ્ટ આયર્ન શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ કંઈ પણ કામ કરશે) અને ગરમીને મધ્યમ સ્તરમાં ફેરવો. આ સેન્ડવિચને ધીમા અને નીચી બનાવો જેથી મેયોનેઝને સુંદર ચપળ પોપડો બનાવવાની તક મળી શકે. આશરે 5 મિનિટ પછી એક બાજુ પર પોપડો વિકસાવવાનું શરૂ થવું જોઈએ અને ચીઝ પીગળી જવાનું શરૂ કરશે - આ બિંદુએ, ખૂબ જ પાતળા સ્પાટ્યુલા સાથે, તેને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ એ જ રીતે સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ચીઝ ઓગળે છે. ગરમીથી દૂર કરો, કેટલાક સેકન્ડો માટે બેસો, અને સેવા આપો.

03 03 03

કેવી રીતે શેકેલા બેકડું ચરબી મદદથી શેકેલા બનાવો

મારા મતે, બેકોન ગ્રીસ એ સૌથી વધુ અપૂરતું અને કમ મૂલ્ય ધરાવતું ચીઝ લુબ્રિકન્ટ્સ છે. તે મીઠાનું ભલાઈથી ભરેલું છે, તે ભૂરાને સેન્ડવીચને સુંદર રીતે મદદ કરે છે, તે શૂન્ય કચરો છે અને સર્વશ્રેષ્ઠ છે - તે બેકનની જેમ ચાખી લે છે!

બેકોન ગ્રીસ રાંધેલ બેકોન બહાર રેન્ડર છે કે બાકીના તેલ એકત્ર દ્વારા હસ્તગત કરી શકાય છે. કેટલીકવાર તે પ્રચલિત ગ્રીસની આસપાસ તરતી ભરેલા બેકોનની થોડી બીટ્સ ધરાવે છે, પરંતુ આથી અમે બધાને પ્રેમ કરનારા મજબૂત બેકન સ્વાદને બહાર લાવવા માટે મદદ કરીશું. વધુ સારી ગુણવત્તાની બેકન, તમે વધુ સારી ગુણવત્તાની મહેનત મેળવશો જેથી તમે આગલી વખતે ખરીદી અને બેકોન બનાવશો.

અહીં તે તમે કેવી રીતે કરો છો:

1. બ્રેડ એક ભાગ ઉપર ચીઝ બે સ્લાઇસેસ મૂકીને તમારી સેન્ડવિચ ભેગા. પછી બ્રેડ બીજા ભાગ ઉમેરો અને કોરે સુયોજિત

2. એક મધ્યમ કદના સ્કિલેટમાં, તમારા ગરમીને મધ્યમમાં ફેરવો અને પાનમાં બેકડું ગ્રીસનું ટીસ્પૂન રેડવું. તમારા પાનમાં મહેનતને ફેલાવો અને તમારા સેન્ડવીચને મુકી દો, સેન્ડવીચને દબાવવાનું અને તેને બેકોન ગ્રીસને શોષવા માટે તેની આસપાસ દબાવી દો. તમારી સેન્ડવિચ થોડી મિનિટો સુધી રસોઇ કરવાની પરવાનગી આપો ત્યાં સુધી એક બાજુ કર્કશ અને સોનેરી છે અને પનીરને ઓગળવાનું શરૂ થયું છે. આ બિંદુએ, સેન્ડવીચને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ રસોઇ દો જ્યાં સુધી તે તેની સમકક્ષ હોતું નથી. જો બીજી બાજુ ખૂબ સૂકી દેખાય તો થોડી વધુ બેકન ગ્રીસ ઉમેરવા માટે મફત લાગે.

3. જ્યારે ચીઝ ઓગાળવામાં આવે છે અને સેન્ડવીચ પરની પોપડો કડક અને સુવર્ણ હોય છે, તેને સ્કિલેટમાંથી બહાર કાઢો અને તેને થોડી મિનિટો માટે બેસવા દો જેથી પનીર બેક અપ મજબૂત કરી શકે. તે અડધા સ્લાઇસ અને સેવા!