કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ બીટ સલાડ બનાવો
મીઠી, ધરતીનું બીટ્સ તાજા સલાડ માટે એક સ્વાદિષ્ટ આધાર બનાવે છે. સાદા beets સ્વાદિષ્ટ માત્ર પોશાક પહેર્યો છે, જ્યારે, આ મીઠી રુટ શાકભાજી ભચડ - ભચડ અવાજવાળું બદામ અથવા ક્ષારયુક્ત ચીઝ થોડા બિટ્સ એક મદદરૂપ સાથે ઉત્તમ લાત સરળ છે. લીલોતરીને લીધે અથવા ખાટાં ફળો સાથે જોડી દેવામાં આવે ત્યારે બીટ્સ પણ સુંદર હોય છે. નીચે સલાડ અને નીચે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માં beets વાપરવા માટે સ્વાદિષ્ટ રીતે શોધો.
01 ના 10
એસ્કોલ બીટ સલાડકર્કશ ઇસ્કોરોલ અને મીઠી બીટ્સને કર્ન્ચની સંપૂર્ણ કચુંબર બનાવવા માટે ટૉસ કરો જે વોર્મિંગ પતન અને શિયાળાના ભોજન સાથે સંપૂર્ણ છે. હું ખાસ કરીને આ કચુંબરને વિપરીત તાજગી આપવાનું પસંદ કરું છું જ્યારે ઠંડા રાત પર રાંધવામાં આવતી અત્યંત સખત સ્વાદવાળી, લાંબા ઉકળતા વાનગીના સ્ટયૂ અથવા બીજામાં ટેબલ પર છે.
10 ના 02
Feta ચીઝ બીટ સલાડRoasting beets ની મીઠાસ તીવ્ર, આ સરળ અને પૌષ્ટિક બનેલા કચુંબર માં ખારી feta ચીઝ માટે તેમને સંપૂર્ણ વરખ બનાવે છે. તમે બીટ્સને સમયથી સારી રીતે ભઠ્ઠી કરી શકો છો, પરંતુ સેવા પહેલાં ફૅટાને જમવા દો - તેજસ્વી સફેદ પનીરને બીટમાં મેગન્ટા રંગના બીજો રંગને ઝીણાવી દેવાનો માર્ગ છે (તમે આ ફોટોમાં જોઈ શકો છો!). એગ્યુગલા અથવા બેબી લેટીસના પાંદડાઓના પલંગ પર આ સરળ કચુંબરને સેવા આપતા દ્વારા તે પણ પ્રીટિયર બનાવો.
10 ના 03
બકરી ચીઝ બીટ સલાડઆ કચુંબર શેકેલા અથવા શેકેલા beets સાથે કરી શકાય છે અને સરળ, તાજુ, અને સ્વાદિષ્ટ છે ઉપરોક્ત કચુંબરની જેમ, ચીઝને ઉમેરતા નથી જ્યાં સુધી તમે આ સલાડની સેવા માટે તૈયાર ન હો (સિવાય કે, અલબત્ત, તમે ગુલાબી ચીઝ માંગો છો, જે ચોક્કસપણે તેની અપીલ ધરાવે છે). નાજુકાઈના લીલા ડુંગળી અથવા ચીવ એક છંટકાવ આ કચુંબર પર મનોરમ છે, પણ.
04 ના 10
હેઝલનટ બીટ સલાડઆ મીંજવાળું સ્વાદ અને હઝલોનટ્સનું ભચડ ભરેલું પોત, આ સરળ કચુંબરમાં શેકેલા બીટ્સનું ધરતીનું સ્વાદ ગણે છે.
જો તમે હેઝલનટ તેલ શોધી શકો છો, તો વધારાની ઘોસ્ટ માટે ડ્રેસિંગમાં (કે જે "હેઝલનટ" માટે ફ્રેન્ચ છે) કિકનો ઉપયોગ કરે છે. વોલનટ તેલ અન્ય સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે, જેમ સાદા (ન toasted) એટલે કે તલના તેલ, જે ક્લીનર, ઓછી મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે.
05 ના 10
નારંગી બીટ સલાડમીઠી બીટ્સ અને ટાંગી નારંગીનો શિયાળાની રાતો પર ટૂંકી, રંગબેરંગી અને પ્રેરણાદાયક કચુંબર બનાવે છે (તે વસંતમાં સારી રીતે કામ કરે છે, જ્યાં સુધી રસાળ સાઇટ્રસ હજી પણ ઉપલબ્ધ છે).
જાડા, વિનાનું દહીં એક ઢાંકપિછોડું વૈકલ્પિક છે, પરંતુ ખૂબ આગ્રહણીય છે, કારણ કે તે મીઠી અને ખાટું, ફળ અને વનસ્પતિ સાથે લગ્ન કરે છે. ક્રીમ ફ્રૈશનું એક નાની ચમચી સમાન અસર હશે.
10 થી 10
રિકૌટા બીટ સલાડમલાઈ જેવું, સ્વાદિષ્ટ સંપૂર્ણ દૂધ ricotta beets સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ ભાગ સ્કિમ આવૃત્તિ દંડ છે કે તમે શું પસંદ કરે છે. તમે અહીં શેકેલા અથવા શેકેલા બીટ્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો; ખબર છે કે grilled beets પર charred બીટ્સ ricotta ના દૂધિયું સ્વાદ માટે વધારાની સ્વાદિષ્ટ વિપરીત પૂરી પાડે છે.
10 ની 07
કાપલી બીટ સલાડકાપલી શેકેલા બીટ્સનું આ સરળ કચુંબર માત્ર સરકો અને મીઠુંથી સજ્જ છે, જે બીટના અદ્ભુત ઊંડા, ધરતીનું મીઠાસને હાઇલાઇટ કરે છે. તેના પોતાના અથવા લેટીસ પર, અથવા ભઠ્ઠીમાં માંસ (ખાસ કરીને ચિકન અથવા ડુક્કરનું માંસ) પછી સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ તરીકે
08 ના 10
વોલનટ બીટ સલાડ
શેકેલા બીટ્સ અને અખરોટને અખરોટનું ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણું ઝીણું કાપડ તેલ સાથે મીઠું છંટકાવ કરીને સ્વાદિષ્ટ કચુંબરમાં ફેરવવામાં આવે છે. અખરોટને પીવા માટે વૈકલ્પિક છે, પરંતુ ચોક્કસપણે તેમની સુગંધ અને તંગી વધે છે. વોલનટ તેલનો ઉપયોગ ડ્રેસિંગમાં છે તે એક સ્વાદિષ્ટ (અને સ્પષ્ટ!) પસંદગી છે.
10 ની 09
ગરમ બીટ સલાડઆ કચુંબર બનાવો જ્યારે તમારી ગતિશીલ ઊગવું હજુ પણ જોડાયેલ સાથે beets એક સંપૂર્ણ તાજા સમૂહ છે. ગરમ શેકેલા કઠોળને રાંધેલા અને કાચા ના મનોરમ વિપરીત માટે, બીટને થોડુંક ચીમળું કરે છે.
તે ઓટ્વેસ્ટ તેલ અને મીઠુંના બીટથી ફક્ત વસ્ત્રો છોડી દો, અથવા લીંબુ ઝાટકો , અદલાબદલી હઝેલનટ્સ, અથવા ફેટા અથવા બકરી પનીર ઉમેરો જો તમે તેને કંપની માટે થોડુંક ઉપર વસ્ત્ર કરવા માંગો છો.
10 માંથી 10
દહીં બીટ સલાડગ્રેસ્કેટેડ દહીંના કપડાથી ભરેલા શેકેલા બીટ તમે લાલ બીટ અને આઉટ-ઓફ-આ-વિશ્વ સ્વાદનો ઉપયોગ કરો ત્યારે આઘાતજનક ગુલાબી રંગ બનાવો. અહીં એક ચિત્રમાં વધુ નાજુક અસર માટે પટ્ટાવાળી બીટનો ઉપયોગ થાય છે.
Toasted pita અથવા ફટાકડા સાથે ડુબાડવું તરીકે આ અસામાન્ય બનાવટનો ઉપયોગ કરો, અથવા ભૂમધ્ય વાનગીઓ સાથે બાજુ કચુંબર તરીકે સેવા આપે છે. ગંભીરતાપૂર્વક, રંગ તમને બંધ ન દો, આ સરળ કચુંબર એ જ સમયે આશ્ચર્યજનક મીઠી અને garlicky છે. મારા અનુભવ માં, લોકો તેને slurp (પછી તેઓ રંગ વિશે ટિપ્પણીઓ એક ટોળું બનાવે છે, અલબત્ત).