મીની કોળુ સૂપ બાઉલ્સ બનાવો કેવી રીતે

06 ના 01

કોળુ બાઉલ્સ બંધ ટોચ કાપો

ઘણા રસોઈ પુરવઠો સ્ટોર્સ કોળાના આકારના સિરામિકના બાઉલ્સને વેચે છે, પરંતુ તમે વાસ્તવિક કોળા સાથે સરળતાથી તમારા પોતાના બાઉલ્સ બનાવી શકો છો. અને તમારે આ બાઉલમાં કોળાની સૂપની સેવા કરવાની જરૂર નથી; તેઓ કોઈપણ ઍપ્ટેઈઝર, કચુંબર, મીઠાઈ અથવા સૂપ અથવા સ્ટયૂના અન્ય પ્રકાર માટે સંપૂર્ણ છે.

તેમને બનાવવા માટે, તમારે લઘુચિત્ર કોળા (વ્યાસનો લગભગ 6 ઇંચ), ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરીની જરૂર પડશે. તમારે જરૂરી રસોઈ સાધનોમાં પેરીંગ છરી, પેસ્ટ્રી અથવા બસ્ટિંગ બ્રશ, શીટ પાન અને દાંડોદાર દ્રાક્ષ ચમચી અથવા નિયમિત કોષ્ટક ચમચીનો સમાવેશ થાય છે.

શરૂ કરવા માટે, 350 F માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી preheat. કોળા ધોવા અને સૂકાય છે, પછી દરેક કોળા બોલ ટોપ્સ કાપી જો તમે જેક ઓલાર્ટર કોતરકામ કરી રહ્યાં છો.

06 થી 02

પમ્પકિન્સની ટોચ દૂર કરો

તેના સ્ટેમ દ્વારા કોળુંને પકડવો અને કોતરવામાં ટોચની ખેંચો. ખાતરી કરો કે તમે બાઉલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય તે માટે કોળાની ટોચ પર એક વિશાળ પર્યાપ્ત વ્યાસ કોતરવામાં કર્યું છે. જો નહિં, તો હવે થોડો વિશાળ ઓપનિંગ કાપી કરવાનો સમય છે. તમે કોળાના ટોપ્સને અવગણી શકો છો (નોંધ કરો કે તેઓ કંપોસ્ટિંગ માટે ઉત્તમ છે).

06 ના 03

કોળુ બાઉલ્સ સાફ

દાંતાદાર ગ્રેપફ્રૂટ્રૂમના ચમચી અથવા નિયમિત ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, કોળાના પલ્પ અને બીજને બહાર કાઢો, કોળાની અંદરથી શક્ય તેટલા મોટા ભાગના પલ્પને સ્ક્રેપિંગ કરો. જો જરૂરી હોય તો, ગ્રેપફ્રૂટ્રૂમની ચમચી અથવા છીણી છરીનો ઉપયોગ કોળુંની અંદરના ભાગને કાપીને કરો જેથી ટોચનું ઓપનિંગ થોડું મોટું કરો. આ સમય માંગી રહ્યું છે, પરંતુ તે મહત્વનું છે કે આગળના પગલામાં આગળ વધતાં પહેલાં બધા "કુનેહ" કોળામાંથી દૂર કરવામાં આવે.

06 થી 04

કોળુ બાઉલ્સ સિઝન

ઓલિવ તેલ સાથે થોડું કોળાને અંદરથી બ્રશ કરો અને મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ કરો. કોળાના બહારના પર કોઈ પણ ઓલિવ તેલ મેળવવાનું ટાળવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે આ તમે કોકૅન સ્કિન્સને છાપી શકો છો અથવા તેને સખત કરી શકો છો. આ એક ઘાતક ભૂલ નથી, પરંતુ બૉલિંગ તેમના પર બર્નના ચિહ્નો સાથે સરસ દેખાશે નહીં. અને ઓઈલ ડ્રીપ્સ બિસ્કિટંગ પેનને થોડી મેસેજર બનાવી શકે છે.

નોંધ કરો કે જો તમે તમારા કોળું બાઉલમાં મીઠી સૂપ અથવા મીઠાઈની સેવા આપવાનું આયોજન કરી રહ્યા હો, તો તમે ખાંડ સાથે મીઠું આ પગલુંમાં બદલી શકો છો, અને ઓલિવ તેલની જગ્યાએ કેનોલા જેવા નારિયેળ અથવા સ્વાદ-તટસ્થ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો તમારા કોળુંના બાઉલ થોડી વધુ ઝડપથી સાલે બ્રેક કરી શકે છે, તેથી તે મુજબ તમારા ગરમીથી પકવવું સમયને વ્યવસ્થિત કરો.

05 ના 06

કોળુ બાઉલ્સ બનાવો

કપાસના બાઉલમાં ચાદર પર બાઉલ કરો અને 20 થી 30 મિનિટ માટે 350 એફ પર સાલે બ્રે,, અથવા કોળાની બાઉલના અંદરના માંસમાં ટેન્ડર હોય, જ્યારે કાંટોથી વીંધેલા (આ પરીક્ષણ કરતી વખતે સાવચેત રહો, કારણ કે કોળું માંસ ખૂબ જ ગરમ હોય છે. ). જો તમે તમારા કોળું બાઉલના અંદરથી ઓલિવ તેલને બદલે નાળિયેરનું તેલ વાપરતા હોવ તો, તમે થોડા સમય સુધી તાપમાનને ઘટાડી શકો છો અથવા ખાવાનો સમય ઘટાડી શકો છો.

06 થી 06

સર્વમાં

કોળાને સૂપથી ભરીને પહેલાં ઠંડું નાખીએ, અથવા જે સેવા આપવાનું આયોજન કરી રહ્યાં છે અને યાદ રાખો: બાઉલની અંદરના માંસ ખાદ્ય અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે