આ સોસેજ અને ટેટેલિનિ સૂપ શાકભાજી અને મહાન સ્વાદ સાથે લોડ થયેલ છે. એક કલ્પિત કુટુંબ ભોજન માટે કચુંબર અને કર્કશ બ્રેડ ઉમેરો.
ઇટાલિયન સોસેજને બદલે ચીઝીઝ અથવા અન્ય મસાલેદાર તાજા ફુલમોનો ઉપયોગ કરો, અથવા નિરુત્સાહિત જમીનના માંસ સાથે ટોર્ટિલીની સૂપ બનાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ મીઠી ઇટાલિયન ફુલમો (કસદો દૂર)
- 1 કપ મોટી ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 2 મોટા લવિંગ લસણ (અદલાબદલી)
- 5 કપ ગોમાંસ સૂપ (પ્રાધાન્ય નીચા સોડિયમ અથવા unsalted)
- 2 કપ ટમેટાં (પાસાદાર ભાત અને peeled, તૈયાર અથવા તાજા)
- 1 8-ઔંસ ટમેટા સોસ કરી શકે છે
- 1 મધ્યમ zucchini (કાતરી)
- 1 મોટી ગાજર (પતળા કાતરી)
- 1 પાંસળી સેલરી (કાતરી)
- 1 માધ્યમ લીલા ઘંટડી મરી (પાસાદાર ભાત)
- વૈકલ્પિક: 1/4 કપ સૂકા લાલ વાઇન
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ તુલસીનો છોડ
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
- 8 થી 10 ઔંસ પનીર ટૉર્ટેલિની
- 3 કપ પરમેસન પનીર (તાજી લોખંડની જાળીવાળું)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર ભારે સ્ટોકસ્પોટ અથવા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, રાંધવામાં આવે છે ત્યાં સુધી રકાબી સુધી તે ફુલમો વટે છે, કારણ કે તે રસોઈયા તરીકે તોડે છે. આ લગભગ 10 મિનિટ લેશે.
- સ્લેટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરવો, સોસેજને મોટા બાઉલમાં તબદીલ કરો. પાનમાંથી ચરબીનો લગભગ 1 ચમચી દૂર કરો
- ડુંગળીને ઉમેરો અને ટેન્ડર અને અર્ધપારદર્શક સુધી 5 મિનિટ સુધી રાંધવું.
- અન્ય મિનિટ માટે, લસણ ઉમેરો અને કૂક, stirring.
- બરછટ સોસેજને પાનમાં પાછા આવો અને બીફ સૂપ, ટામેટા, ટમેટા સોસ, ઝુચીની, ગાજર, ઘંટડી મરી, સેલરી, રેડ વાઇન, તુલસીનો છોડ અને ઓરેગાનો ઉમેરો. સવાર સુધી શાકભાજી ટેન્ડર હોય છે, લગભગ 35 થી 45 મિનિટ.
- ટૉર્ટેલિનીને સૂપ અને રસોઇમાં ઉમેરો જ્યાં સુધી તે ટેન્ડર નથી, અથવા લગભગ 8 થી 10 મિનિટ.
- સ્વાદ માટે, મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન સૂપ.
- બાર્ન માં લેન્ડલ સૂપ અને પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ. ટેબલ પર વધુ પરમેસન પનીર ઓફર.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
Andouille ફુલમો સાથે મલાઈ જેવું મશરૂમ સૂપ
કાલે સાથે ફુલમો અને પોટેટો સૂપ
30+ સૂપ અને ચાઉડર રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 596 |
| કુલ ચરબી | 36 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 16 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 86 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,195 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 40 ગ્રામ |