ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટેની મૂળભૂત ઘટકો લગભગ હંમેશા ઉપલબ્ધ છે: વાસણના બ્રેડ, ઇંડા, દૂધ, માખણ અને ફ્રાઈંગ પાન. પરંતુ તમે પસંદ કરેલી ટોપિંગ્સ પરના આધારે સ્વાદ બદલાઈ શકે છે. ફ્રાન્સના ટોસ્ટને ફક્ત વાસી, સફેદ સ્ટોરની ખરીદેલી બ્રેડ કરતાં વધુ નહીં બનાવવા માટે ડરશો નહીં. મારી પ્રિય રીત ફ્રેન્ચ અથવા ઇટાલિયન બ્રેડની જાડા સ્લાઇસેસનો ઉપયોગ કરવાનો છે, ખાસ કરીને જો તેની ટોચ પર બીજ હોય તો
ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ ઇઝ જસ્ટ જસ્ટ બ્રેકફાસ્ટ માટે
શા માટે ફ્રેન્ચ ટોસ્ટને મીઠાઈની સેવા આપવી નહીં? પાઉન્ડ કેકની ટોચે અથવા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટની ટોચે ટોપિંગ કરવા વચ્ચેનો તફાવત શું છે? હકીકતમાં, બીજા દિવસે, કોઈએ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ તૈયાર કરવાના તેમના પ્રિય માર્ગ વિશે મને કહ્યું. કુલ ટોસ્ટ માટે sourdough બ્રેડ ખૂબ જાડા સ્લાઇસેસ ઉપયોગ. પીરસતાં પહેલાં, તેમણે સ્લાઇસેસના કેન્દ્રોને હટાવ્યા અને સ્ટ્રોબેરીને કેન્દ્રોની અંદર મૂકી દીધા અને પછી ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ પર હતું તેમણે મીઠાઈ માટે તેમના ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ સેવા આપી હતી.
તમને જરૂર પડશે
- 2 ઇંડા
- 1/2 કપ દૂધ
- વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી
- તજ
- 4 સ્લાઇસેસ બ્રેડ * (દિવસનું)
- વૈકલ્પિક: પાવડર ખાંડ અને સીરપ
તે કેવી રીતે બનાવો
એક કાંટો સાથે છીછરા વાટકીમાં, ઇંડા અને દૂધનું મિશ્રણ કરો. સ્ટોવ પર માધ્યમ, ગરમી શેકીને પાન પર ક્યાં તો થોડો માખણ ઓગળે અથવા વનસ્પતિ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે પણ. ઇંડા મિશ્રણ સાથે વાટકી માં બ્રેડ ડૂબવું. ખાતરી કરો કે બન્ને પક્ષો ભીના છે. કાંટો સાથે, વાટકી ઉપર બ્રેડને ટીપાં કરવાની મંજૂરી આપો. પાનમાં બ્રેડનો ટુકડો મૂકો અન્ય સ્લાઇસેસ સાથે પ્રક્રિયા ચાલુ રાખો. બ્રેડ થોડી બ્રાઉન જ્યારે સ્લાઇસેસ વળો. અંતિમ બાજુ કૂક. એક પ્લેટમાં રાંધેલા સ્લાઇસેસને દૂર કરો અને ગરમ રાખો.
પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ અને ચાસણી સાથે ગરમ સેવા આપે છે.
માર્જિનમાં નોંધો:
* જો મારી પાસે ફ્રેન્ચ બ્રેડની જેમ થોડુંક ભરેલું કકરું બ્રેડ મળ્યું હોય તો, હું નિયમિત કાતરી બીડ ઉપર તેનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરું છું. ઉપરાંત, જ્યારે હું આ કરતાં વધુ ફ્રેન્ચ પીવાની બનાવું છું, ત્યારે હું 4 કપ કપના કપમાં મારા દૂધ અને ઇંડાને મિશ્રિત કરું છું. પછી, હું એક સમયે થોડા સ્લાઇસેસને ડૂબવા માટે છીછરા વાટકામાં પૂરતું મિશ્રણ રેડવું છું. આ રીતે તમે તમારા મિશ્રણમાં અતિશય ઇંડા ન પડો છો.
તમે ખરેખર ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માંગો છો અને અન્ય વિવિધતાઓ પ્રયાસ કરવા માંગો છો, આ વાનગીઓમાં તમારા હાથ કરવાનો પ્રયાસ કરો:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 236 |
| કુલ ચરબી | 11 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 227 એમજી |
| સોડિયમ | 288 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 14 ગ્રામ |