આ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી, અથવા દુખાવો દુખાવો , મધુર કાતરી બ્રેડની એક સરળ તૈયારી છે જે મધુર, વેનીલા-સુગંધિત કસ્ટાર્ડ મિશ્રણમાં ભરેલી હોય છે અને પછી માખણમાં સોનેરી પૂર્ણતામાં તળેલું. નામ પીડા perdu શાબ્દિક અર્થ થાય છે બ્રેડ ગુમાવી અને તે અન્યથા ખોવાશે કે દિવસના જૂના બ્રેડ વાપરવા માટે સંદર્ભમાં વપરાય છે. કન્ફેક્શનર્સની ખાંડને ધૂળવાથી, ચાબૂક મારી ક્રીમ, અથવા તાજા બેરી સાથે આ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી અપ વસ્ત્ર.
કૂકની નોંધ : જ્યારે નરમ બ્રેડનો ઉપયોગ થઈ શકે છે, ત્યારે આ ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી દેશના રખડુ અથવા બાગની જેમ સૂકી, વધુ નોંધપાત્ર બ્રેડ સાથે સારા પરિણામો ઉત્પન્ન કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ઇંડા
- 4 tablespoons ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વેનીલા અર્ક
- 1 1/3 કપ દૂધ
- દિવસના જૂના બ્રેડના 8 જાડા સ્લાઇસેસ (પૂર્વગ્રહ પર કાપ)
- 4 tablespoons માખણ
- 1 કપ whipped ક્રીમ (અથવા 14 કપ પાઉડર ખાંડ, અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે 1 કપ બેરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઇંડા, ખાંડ અને વેનીલાને એકસાથે કાઢી નાંખવો જ્યાં સુધી મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને સરળ નથી.
- દૂધને ઇંડા મિશ્રણમાં જગાડવો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણ રીતે સમાવિષ્ટ ન હોય.
- બ્રેડના સ્લાઇસેસને ઇંડા મિશ્રણમાં મૂકો, તેમને બધી સપાટીઓને કોટ કરો, અને બ્રેડને 10 મિનિટ સુધી સૂકવવા દો.
- મધ્યમ ગરમી પર મોટી skillet સમૂહ માં 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ ઓગળે. 3 મિનિટ માટે ઓગાળવામાં માખણ માં soaked બ્રેડ 2 સ્લાઇસેસ કૂક.
- ફ્રેન્ચ પીવાની વિનંતી ના સ્લાઇસેસ વળો અને વધારાના 3 મિનિટ માટે તેમને રસોઇ, ત્યાં સુધી તેઓ સોનારી બદામી અને દરેક બાજુ પર થોડું વાળના ગુચ્છા પાડેલું છે.
- બાકીના માખણ અને સૂકાં બ્રેડ સાથે પુનરાવર્તન કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 363 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 254 એમજી |
| સોડિયમ | 251 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 27 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |