કોઈ કાચા ઇંડા, કોઈ anchovies ... સીઝર ડ્રેસિંગ ક્યારેય સરળ રહેતી નથી! આ રેસીપી કામ અથવા વિચિત્ર, કાચા ઘટકો કંઈ સાથે ફેન્સી સીઝર ડ્રેસિંગ ના સ્વાદ તમામ ધરાવે છે! શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તે બધા બ્લેન્ડર માં બનાવવામાં આવે છે! કોઈ કકડો, અથવા બહુવિધ બાઉલ ધોવા!
આ રેસીપી મોટા કચુંબર માટે પૂરતી સીઝર ડ્રેસિંગ બનાવે છે જો તમે કોઈ મોટા જૂથ માટે કચુંબર નથી બનાવતા, તો બાકીના ડ્રેસિંગ ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો જ્યાં સુધી તમે તેનો ઉપયોગ કરવા તૈયાર ન હોવ! ડ્રેસિંગ પણ પાસ્તા સલાડ માટે અને ફ્રાઈસ અને veggies માટે એક ડૂબવું માટે મહાન છે!
આ સીઝર કચુંબર કોઈપણ બ્રંચ કોષ્ટક પર સંપૂર્ણપણે જાય છે. ચિકન, ઝીંગા, અથવા સૅલ્મન સાથે તેને સંપૂર્ણ ભોજન બનાવવા માટે ટોચ પર! તે પરમેસન પનીર ચપળ કપ, અથવા થોડી bitesized appetizer માટે crouton કપ માં સેવા આપે છે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ ગ્રીક દહીં
- 1/2 કપ મેયોનેઝ
- 1/4 કપ પરમેસન પનીર (લોખંડની જાળીવાળું)
- 2 લવિંગ લસણ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી મરી
- 1 લીંબુ (રસેલ)
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ
- 1 બેગ રોમેને લેટસ (અદલાબદલી)
- વૈકલ્પિક: મુદ્રિત parmesan
- વૈકલ્પિક: ક્રોઉટન
તે કેવી રીતે બનાવો
- બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં ગ્રીક દહીં, મેયોનેઝ, લોખંડની જાળી, લસણ, મીઠું અને મરી અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. તમે ઉડીથી લસણને વિનિમય કરી શકો છો અને પછી બધા ઘટકો મળીને ઝટકવું કરી શકો છો.
- એકવાર તે કાચા મિશ્રીત થાય છે, ધીમે ધીમે ઓલિવ તેલમાં રેડવું કારણ કે તે મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખે છે.
- ડ્રેસિંગ સાથે અદલાબદલી રોમાઇન લેટીસને ટૉસ કરો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે કોટેડ નથી. લસણ croutons અને shaved parmesan સાથે કચુંબર ટોચ! ટોચ પર થોડું વધારે તિરાડ મરી પણ સ્વાદિષ્ટ છે!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 442 |
| કુલ ચરબી | 37 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 7 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 15 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 19 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 301 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 22 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 8 જી |