મેપલ ગ્લેઝ સાથે પોર્ક કમર

એક સ્વાદિષ્ટ રોજિંદા ભોજન અથવા સપ્તાહમાં રાત્રિભોજન માટે છૂંદેલા બટાકાની અને તમારા મનપસંદ બાજુ વનસ્પતિ સાથે આ સ્વાદિષ્ટ ચમકદાર ડુક્કરનું માંસ કમર સેવા આપે છે.

સંબંધિત રેસિપિ
પીચ ગ્લેઝ સાથે રોટિસરી પોર્ક લીન રોસ્ટ
બ્રેસેમિક અને બ્રાઉન સુગર ગ્લેઝ સાથે પોર્ક લીન રોસ્ટ

તમને જરૂર પડશે

તે કેવી રીતે બનાવો

  1. 325 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
  2. લસણ છિદ્ર સાથે ભઠ્ઠીમાં ભરીને; લસણ કાઢી નાખો. ભઠ્ઠામાં પૅનની રેક પર ભઠ્ઠી, ચરબી બાજુ ઉપર મૂકો; મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ જો ભઠ્ઠીની ટોચ પર ખૂબ ઓછી ચરબી હોય તો, ટોચની (વૈકલ્પિક) સમગ્ર બેકનના 2 સ્લાઇસેસ મૂકો.
  3. આશરે 2 કલાક માટે ખુલ્લા ડુક્કરનું માંસ રોકે છે.
  4. એક વાટકી માં બાકીના ઘટકો ભેગું. ભઠ્ઠીમાં ગ્લેઝને બ્રશ કરો અને 30 થી 45 મિનિટ સુધી પકવવાનું ચાલુ રાખો, અથવા ભઠ્ઠીના 155 એફ વિશે માંસની થર્મોમીટર પર ભઠ્ઠીના મધ્ય ભાગમાં દાખલ થતાં સુધી (હાડકાં અથવા ચરબી સ્પર્શ નહી). સ્લાઇસેસ કરતા પહેલા 10 મિનિટ માટે ભઠ્ઠીમાં આરામ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ 641
કુલ ચરબી 30 જી
સંતૃપ્ત ફેટ 11 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી 13 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ 177 એમજી
સોડિયમ 221 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ 27 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર 1 જી
પ્રોટીન 62 જી
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)