આ મહાન માંસલ એમપનો ઉપયોગ ગોમાંસના કોઈપણ કટ પર થાય છે, પછી ભલે તમે ધૂમ્રપાન કે ધૂમ્રપાન કરી રહ્યા હો, પરંતુ તે ખાસ કરીને છાતીનું માંસ પર સારી છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ (475 એમએલ) માંસ સ્ટોક
- 1 કપ (240 એમએલ) બીયર
- 2/3 કપ (160 એમએલ) વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/3 કપ (80 એમએલ) વનસ્પતિ તેલ
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) મીઠું
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) પૅપ્રિકા
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) સૂકા મસ્ટર્ડ
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) કાળા મરી
- 1 1/2 ચમચી (7.5 એમએલ) લાલ મરચું
- 1 ચમચી (5 એમએલ) ટૅબ્સકો
- 1 ચમચી (5 એમએલ) લસણ પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
1. બધા ઘટકો ભેગું કરો અને સારી રીતે ભળવું. તૈયારી બાદ એક અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરી શકાય છે.
2. ઉપયોગ કરવા માટે, ફક્ત રસોઈ પ્રક્રિયા દ્વારા બીફ પર અર્ધા કરીને બ્રશ કરો કે કૂચ કરો.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 84 |
કુલ ચરબી | 6 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 530 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 1 જી |