તમે ખરીદી શકો છો તે શ્રેષ્ઠ માર્નેડ્સમાંથી એક ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ છે. જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે તેલ અને સરકોનું મિશ્રણ તે સ્વાદિષ્ટ અને શક્તિશાળી ટેન્ડરર બનાવે છે આ મેરીનેટિંગ માંસ માટે શ્રેષ્ઠ શૉર્ટકટ્સ છે, ખાસ કરીને ગોમાંસના કઠિન કાપ
તમને જરૂર પડશે
- 4 સ્ટ્રીપ સ્ટીક્સ (અથવા પસંદગીના ટુકડો)
- સારી ગુણવત્તાની ઇટાલિયન ડ્રેસિંગની 1 બોટલ
- 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી મીઠું
- 1/2 ચમચી / 2.5 એમએલ
- લીંબુ મરી પકવવાની પ્રક્રિયા
- કાળા મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગમાં પ્લેસ મૂકો. ખાતરી કરો કે માંસ સારી રીતે કોટેડ છે બનાવે સ્ટેક્સ પર ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ રેડો. બેગ અને સીલથી હવા છોડો. રેફ્રિજરેટરમાં 4 થી 12 કલાકમાં મૂકો છીંકણી પહેલાં ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટમાં સ્ટીક ધરાવતી બેગ દૂર કરો. આ સમય દરમિયાન ઓરડાના તાપમાને ઊભા થવા દો.
2. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
3. બેગથી દૂર કરો અને માર્નીડ કાઢી નાખો. મીઠું, લીંબુ મરી અને કાળા મરી સાથેના સિઝનના શેતાન
જાડાઈ અને ઇચ્છિત દાનત પર આધાર રાખીને દરેક બાજુ 6-7 મિનિટ માટે ગ્રીલ અને કૂક પર મૂકો.
4. એકવાર સ્ટીક્સ પ્રિય દાનત સુધી પહોંચી ગયા છે, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપતા પહેલા 5-7 મિનિટ માટે માંસને આરામ આપો. ક્યાં તો ટુકડાઓ સંપૂર્ણ, અથવા સ્લાઇસ અને પાસ્તા અથવા તાજા કચુંબર ગ્રીન્સ ટોચ પર સેવા આપે છે. આ વાનગી છૂંદેલા બટાકાની અથવા શેકેલા શાકભાજી સાથે સારી રીતે કામ કરે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 326 |
કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
સોડિયમ | 1,755 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |