એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ અને લસણ સાથે આ હાર્દિક વાનગીની તૈયારી કરવી એ દક્ષિણમાં જાળીને તૈયાર કરવા માટેનો એક પ્રચલિત રીત છે. તાજા લસણ, લાલ મરચું, અને તીક્ષ્ણ ચાદરનો ખાદ્યપદાર્થો, આ ગ્રિટ્સનો મહાન સ્વાદ આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 6 કપ પાણી
- 2 ચમચી મીઠું
- 1 1/2 કપ ગ્રીટ્સ
- 1/2 કપ માખણ
- 3 ઇંડા, સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 16 ઔંસ કાપલી તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
- 2 થી 3 લવિંગ લસણ, ઉડી નાજુકાઈના
- કાયેન મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
રોલિંગ બોઇલમાં પાણી અને મીઠું લાવો; ધીમે ધીમે એક કાંટો સાથે કર્કરોગ માં જગાડવો.
કૂક, જ્યાં સુધી બધા પાણી શોષી જાય ત્યાં સુધી સતત stirring. એક સમયે માખણને ચમચો માં જગાડવો; કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં જગાડવો, ઝડપથી કામ કરી રહ્યા છે જેથી ઇંડા સંપૂર્ણપણે સખત મહેનત માં મિશ્રીત પહેલાં રસોઇ નહીં, પછી કાપલી પનીર, લસણ અને થોડી લાલ મરચું મરી માં જગાડવો.
એક greased 2 1/2-quart casserole માં મૂકો. એક કલાક અને 15 થી 20 મિનિટ માટે 350 ° પર ગરમીથી પકવવું.
સેવા આપે છે 8
વધુ કઢી તૈયાર કરવી વાનગીઓ
ફ્રાઇડ જગાડવો કેક સાથે મધુર ચિકન
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 418 |
કુલ ચરબી | 33 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 19 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 165 મિ.ગ્રા |
સોડિયમ | 990 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 17 ગ્રામ |