આ લીંબુ ચિકન લસણ, તાજા લીંબુનો રસ, ઝાટકો અને થોડી સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે સ્વાદ છે તે તેજસ્વી, બોલ્ડ સ્વાદ સાથે એક સરળ અને લાભદાયી વાની છે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને તાજા લીંબુ ના સ્લાઇસેસ સંપૂર્ણપણે વાનગી સમાપ્ત.
ચોખાના પલઆફ, બેકડ બટાટા, અથવા દેવદૂત વાળ પાસ્તા અને કલ્પિત ભોજન માટે કચુંબર સાથે આ સ્વાદિષ્ટ લીંબુ ચિકનની સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 5 પાઉન્ડ ચિકન ભાગો
- 2 tablespoons લોખંડ ઝાટકો લોખંડની જાળીવાળું
- 1/2 કપ લીંબુનો રસ
- 2 લવિંગ લસણ, કચડી
- 2 teaspoons સૂકવેલા થાઇમ
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી કાળા મરી
- 1/4 કપ ઓગાળવામાં માખણ
- 2 લીંબુ, પતળા કાતરી
- 1/2 કપ અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી બિન-પ્રતિક્રિયાશીલ વાનગીમાં એક સ્તરમાં ચિકનના ટુકડા ગોઠવો અથવા તેમને મોટા ખોરાકની સ્ટોરેજ બેગમાં મૂકી દો જે સીલ કરી શકાય છે.
- એક નાનો બાઉલમાં ઝટકવું લીંબુ ઝાટકો, લીંબુનો રસ, લસણ, સૂકાં સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું અને મરી. ચિકન ચિકન પર લીંબુ મિશ્રણ; કવર અથવા સીલ કરો અને 3 થી 4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો, મરિનડા સાથે ચિકનને કોટેડ રાખવા માટે વારંવાર બંધ કરો.
- આ marinade ના ચિકન દૂર કરો અને સારી ડ્રેઇન કરે છે.
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં marinade રેડવાની અને કોરે સુયોજિત.
- એક છીછરા ખાવાનો વાનગીમાં ચિકન ગોઠવો. ઓગાળવામાં માખણ સાથે બ્રશ. 25 મિનિટ માટે 425 F પર ગરમીથી પકવવું.
- વચ્ચે, ઉચ્ચ ગરમી પર marinade મૂકો અને સંપૂર્ણ બોઇલ લાવવા.,
- ચિકન ટુકડાઓ પર marinade બ્રશ. લગભગ 20 થી 30 મિનિટ સુધી પકવવાનું ચાલુ રાખો, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન નિરુત્સાહિત અને સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી, * વારંવાર દબાવે.
- લીંબુ સ્લાઇસેસ સાથે ચિકનને સુશોભન કરવું અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ.
- બાકીના માર્નીડને 1 મિનિટ અને ચમચીને ચિકન પર થોડુંક ઉકાળવા પહેલાં સેવા આપવી, અથવા અલગથી સેવા આપો.
* ફિઝાઇનૅફેટી.જી.વી. અનુસાર ચિકનને ચિકનના જાડા ભાગમાં દાખલ થતા ખોરાકના થર્મોમીટર પર ઓછામાં ઓછા 165 F માં રાંધવામાં આવે છે, અસ્થિ અથવા ચરબીને સ્પર્શ નહી.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 750 |
| કુલ ચરબી | 44 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 17 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 252 એમજી |
| સોડિયમ | 667 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 76 ગ્રામ |