આ દક્ષિણી ફુલમો બોલ હંમેશા પક્ષની હિટ છે. કેટલાક લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી અથવા ઉડી અદલાબદલી લીલા ડુંગળી ઉમેરો અથવા મરઘાં પકવવાની એક બીટ ઉમેરો.
આ ફુલમો બોલ ગરમ જમીન ફુલમો, ચીઝ, પકવવાના મિશ્રણ અને વૈકલ્પિક સિઝનિંગ્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ગરમ અથવા હળવા જમીન ડુક્કરનું માંસ ફુલમો
- 2 કપ તીક્ષ્ણ એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ, કાપલી
- 2 કપ પકવવા મિશ્રણ
- વૈકલ્પિક: 2 ચમચી લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી
- વૈકલ્પિક: 1 ચમચી મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 400 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
- વરખ અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે કિનારવાળું પકવવા શીટ રેખા.
- એક મિશ્રણ વાટકીમાં, કાચા ગ્રાઉન્ડ સોસેજ અને કાપલી પનીરને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી પકવવાના મિશ્રણ સાથે ભેગા કરો. જો ઇચ્છા હોય તો, લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી અને મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયામાં મિશ્રણ કરો.
- મિશ્રણને 1-ઇંચના બૉક્સમાં આકાર આપો અને તેને તૈયાર પકવવા શીટ પર ગોઠવો.
- લગભગ 12 થી 15 મિનિટ માટે, અથવા સોનારી બદામી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
- જો તમે દાનતની અચોક્કસતા હો, તો તમે ત્વરિત-વાંચો થર્મોમીટરને સોસેજ બોલ મધ્યમાં શામેલ કરી શકો છો. તેઓ ઓછામાં ઓછા 160 એફ, જમીન ડુક્કર માટે લઘુત્તમ સુરક્ષિત તાપમાન રજીસ્ટર કરવી જોઈએ.
- ડ્રેઇન કરવા માટે કાગળ ટુવાલ દૂર કરો
- ટૂથપીક્સ અને મસ્ટર્ડ મેયોનેઝ ડૂબવું અથવા રાંચ શૈલી ડ્રેસિંગ સાથે સેવા આપે છે.
સંબંધિત રેસિપિ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 89 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 25 એમજી |
| સોડિયમ | 110 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |