એક કડક શાકાહારી "માંસ" રખડુ રેસીપી tofu અને TVP બનાવવામાં આવે છે. પ્રોટીનમાં હાઇ અને મરઘાંની પકવવાની સાથે સ્વાદવાળી, TVP રેસીપી સાથે આ શાકાહારી રખડુ તમારા શાકાહારી થેંક્સગિવિંગ , રજા અથવા રોજિંદા કોષ્ટકની કેન્દ્રસ્થાને માટે સંપૂર્ણ છે. ક્લાસિક અમેરિકન ભોજન માટે શાકાહારી ગ્રેવી અને છૂંદેલા બટાકાની સાથે સેવા આપો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 10 ઔંશના પેકેજ સ્થિર સ્પિનચ, thawed
- 2 tbsp વનસ્પતિ તેલ
- 1 ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
- 1 શાકાહારી માંસની કઢી સમઘન
- 1 3/4 કપ ઉકળતા પાણી
- 2 કપ TVP (ટેક્ષ્ચર વનસ્પતિ પ્રોટીન)
- 1 પાઉન્ડ
- નરમ (મુલાયમ) tofu
- 1 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય લોટ અથવા 3/4 કપ ઘઊંનો લોટ
- 1 tbsp પોષક આથો ટુકડાઓમાં
- 1 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 tsp લસણ પાવડર
- 1 tsp
- મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/2 ચમચી ડુંગળી પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્પિનચ વરાળ અને સારી ડ્રેઇન કરે છે.
- મધ્યમ ગરમી પર એક માધ્યમ શેકીને પણ વનસ્પતિ તેલના 2 ચમચી ગરમ કરો. 5 મિનિટ સુધી, પારદર્શક સુધી, ક્યારેક ક્યારેક stirring, ડુંગળી કુક.
- ઉકળતા પાણીમાં બાઉલોન ક્યુબ વિસર્જન કરો. TVP (ટેક્ષ્ચર વનસ્પતિ પ્રોટીન) ઉમેરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ચાલો.
- 350 એફ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી
- આ tofu સૂકી પેટ, પછી મેશ. મોટી વાટકીમાં, TVP , સ્પિનચ, અને tofu ભેગા કરો. બાકીના ઘટકોમાં જગાડવો અને થોડું ગ્રીસમાં 8 1/2 x 4 1/2 ઇંચના રખડુ પાનમાં મિશ્રણ રેડવું. 45 મિનિટ માટે ટોચની અને ગરમીથી પકવવું, અથવા ટોચ પર ભૂરા સુધી.
- જો રખડુ ટોચ પર ખૂબ ભુરો મેળવવાનું શરૂ કરે તો, એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે આવરી લેવો. શાકાહારી ગ્રેવી સાથે સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 649 |
| કુલ ચરબી | 64 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 44 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 804 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 9 જી |