આ તળેલું ઝુચીની વાનગી એ કેવી રીતે સરળ રીતે તૈયાર ખોરાક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે તેનું સંપૂર્ણ ઉદાહરણ છે.
તાજા zucchini મોસમ છે ત્યારે બધા zucchini વાનગીઓમાં સાથે, તળેલું zucchini શ્રેષ્ઠ સ્વાદ મીઠું પર skimp નથી સોલ્ટ ખોરાકની સુગંધ લાવે છે, ખાસ કરીને અન્યથા સૌમ્ય ખોરાકમાં, ઝુચીની જેમ.
ચૂકી નથી: ઝુચિિની રેસિપીઝ તમે પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ
તમને જરૂર પડશે
- 2 Tbsp. ઓલિવ તેલ
- 2 કિ. ઝુચીની, રાઉન્ડમાં કાતરી, લગભગ 1/4-inch જાડા
- 1/4 tsp લસણ પાવડર
- 1 tsp કોશેર મીઠું
- 1/2 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું
- પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી દાંતાદાર ઓલિવ તેલ ગરમ.
- ઝુચીની, લસણ પાવડર, મીઠું અને મરી ઉમેરો.
- કુક, ક્યારેક ક્યારેક stirring, ત્યાં સુધી zucchini ચપળ-ટેન્ડર છે.
- સ્વાદ, અને seasonings સંતુલિત (વધુ મીઠું અને મરી ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો)
- પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ અન્ય 30 સેકંડ અથવા તેથી બબરચી, જ્યાં સુધી ચીઝ પીગળે. ગરમીમાંથી દૂર કરો, અને તરત જ સેવા આપો.
4 પિરસવાનું બનાવે છે
106 કેલરી, 8 ગ્રામ ચરબી (2 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી), 4 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ, 6 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, 682 મિલિગ્રામ સોડિયમ, 2 જી ફાઈબર, 4 જી પ્રોટીન, 7% વિટામિન એ, 46% વિટામિન સી, 9% કેલ્શિયમ, 4% આયર્ન
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 121 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 4 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 692 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |