વ્યસ્ત કૂક્સ માટે સ્પિનચ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી રેસીપી

તમે આ મૂળભૂત કસ્ટાર્ડને ભરીને તમારી પોતાની વિશેષતા બનાવવા માટે કોઈપણ રાંધેલા વનસ્પતિ અથવા માંસ વિશે ઉમેરો કરી શકો છો.

ક્વિચ સામાન્ય રીતે શ્રેષ્ઠ હોય છે જ્યારે તે સરળ હોય છે. સરળ એ ફક્ત ઇંડા અને ક્રીમ અને પનીરનું સંયોજન છે, પાઇ શેલમાં શેકવામાં. આ રેસીપી થોડી અલગ છે કારણ કે તે સફેદ ચટણીનો ઉપયોગ કરે છે. કે બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લુ પાડવું બનાવે છે અને તે ખૂબ જ કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા રચના આપે છે.

તમે ખરેખર આ રેસીપી માટે સારી સ્પિનચ ડ્રેઇન કરે છે. ચોપાયેલ ફ્રોઝન સ્પિનચમાં એક ટન પાણી છે. જો મોટાભાગના પાણીને દૂર કરવામાં ન આવે, તો તે પકવવા દરમિયાન છોડશે અને કવિતા યોગ્ય રીતે ક્યારેય સેટ નહીં કરે. તેને તમારા હાથમાં સ્વીઝ કરો, પછી તેને રસોડામાં ટુવાલમાં મૂકો અને સારી રીતે સ્ક્વિઝ કરો.

જો તમે ઇચ્છો તો તમે અન્ય ઘટકો સાથે આ રેસીપી બનાવી શકો છો. કેટલાક અદલાબદલી અને નિર્મિત કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય અદભૂત હશે, જેમ કે કેટલાક રાંધેલા શતાવરીનો છોડ, 1 "લંબાઈ કાપી શકે છે. તમે રાંધેલા બેકોન અથવા હેમને રેસીપીમાં ઉમેરી શકો છો.

આ બહુધા સ્વાદિષ્ટ પૂરણવાળી ખુલ્લી કચોરી સેવા આપવા સાથે લીલા કચુંબર avocados સાથે નહીં, અને કેટલાક આઇસ્ડ ચા અથવા દૂધ. આ કંપની માટે અતિસુંદર બપોરના કે પ્રકાશ રાત્રિભોજન બનાવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 9-ઇંચનો પાઇ શેલ (અનકિક્ડ)
• 1/4 કપ માખણ
• 1 ડુંગળી (અદલાબદલી)
• 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 2 ચમચી લોટ
• 1/2 કપ અડધા અને અડધા
• 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
• 1/4 ચમચી મીઠું
• સફેદ મરીનું ડૅશ
• 4 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
• 1/8 ચમચી જમીન જાયફળ
• 1 9 ઔંશના પેકેજ સ્થિર સ્પિનચ (પાતળું અને ખૂબ સારી રીતે નકામું)
• 1 કપ કાપલી Havarti ચીઝ
• 1/2 કપ કાપલી કોલ્બી ચીઝ
• 1/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. 350 ° ફે માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. પાઇ પોપડો તૈયાર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
2. ભારે કપડાથી, માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે અને ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. કૂક અને 4-5 મિનિટ માટે જગાડવો સુધી શાકભાજી ટેન્ડર છે.
3. લોટ ઉમેરો; કૂક અને શેમ્પેન સુધી 3-4 મિનિટ માટે જગાડવો. તેને રોક્સ બનાવવા કહેવામાં આવે છે. પછી અડધા અને અડધા ઉમેરો અને કૂક, સતત stirring, મિશ્રણ thickens સુધી, 4-5 મિનિટ. ગરમીથી દાંડીને દૂર કરો

1. મોટા વાટકીમાં, ખાટી ક્રીમ, મીઠું, મરી, ઇંડા અને જાયફળને ભેગા કરો અને ભેગા કરવા માટે સારી રીતે હરાવવો. ડુંગળીના મિશ્રણમાં જગાડવો.
2. ખાતરી કરો કે સ્પિનચ ખૂબ સારી રીતે ડ્રેઇન થાય છે (તેને કાગળના ટુવાલના સ્તરો વચ્ચે દબાવો અથવા તેને રસોડું ટુવાલમાં સ્વીઝ કરો) અને મિશ્રણમાં ગણો. હાવર્ટિ અને કોલ્બી ચીઝ ઉમેરો
3. પાઇ પોપડો માં સ્પિનચ મિશ્રણ રેડો અને Parmesan ચીઝ સાથે છંટકાવ.
4. 350-400 મીટર સુધી સ્પિનચ કચાવને 40 થી 50 મિનિટ સુધી ગરમાવોક કરવું. દો 5 મિનિટ ઊભા, પછી સેવા આપવા માટે wedges કાપી.