નિયમોનું પાલન કરો અને ખાય છે
હું moms અને dads જે તેમના કોલેજ-બાઉન્ડ બાળકો સારી રીતે ખાય મદદ કરવા માંગો છો માંથી અક્ષરો પ્રાપ્ત કરવામાં આવી છે
જો તમારી કોલેજમાં દારૂનું ખોરાક આપતું નથી, અને ડોર્મના નિયમો તેને પરવાનગી આપે તો , તમે તમારા રૂમમાં અથવા સામાન્ય રસોડામાં બનાવેલા તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક ભોજનને ખાઇ શકો છો. કૃપા કરીને ખાતરી કરો કે તમારા રૂમમાં માઇક્રોવેવ, ચોખા કૂકર, ઇનડોર ગ્રીલ અથવા ઇલેક્ટ્રિક સ્કિલેટની મંજૂરી છે. ડોર્મ આગમાં બીજા મુખ્ય કારણ ડોર્મમાં પાકકળા કરવું; જો તમે ગેરકાયદે સાધનસામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને આગ શરૂ કરો છો, તો તમારા માતાપિતા જેમ, કોઈકને દુઃખ થાય, તો તમે ઘણી મુશ્કેલીમાં મુકશો.
જો બધું તપાસે, તો તમારે જરૂરી આવશ્યક સાધનો છે. એક માઇક્રોવેવ, એક crockpot, એક ચોખા કૂકર, દ્વિ સંપર્ક ગ્રીલ, રેફ્રિજરેટર, એક ટોસ્ટર ઓવન અથવા ટોસ્ટર, અને હોટ પોટ તમને કંઈપણ વિશે માત્ર દો કરશે.
ડોર્મ માં પાકકળા માટે મૂળભૂત સલામતી નિયમો
- હંમેશાં એક સાધનને અનપ્લગ કરો જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરી લો અને તેને સ્ટોર કરતા પહેલાં તેને સંપૂર્ણપણે કૂલ દો.
- કાગળ અને કપડાં જેવા જ્વલનશીલ વસ્તુઓ, રસોઈ વિસ્તારમાંથી દૂર રાખો.
- તમે રસોઈ કરી રહ્યા હો ત્યારે ધ્યાન આપો; ખંડ છોડી ન જાવ જ્યારે ગ્રીલ ઓપરેટિંગ હોય અથવા જ્યારે માઇક્રોવેવમાં કંઈક હોય
- ગરમી-સાબિતી સપાટી બનાવવા માટે ઉપકરણને મૂકવા માટે મોટી આરસની ટાઇલ ખરીદો.
- હંમેશા તરત જ સાફ કરો એક કારણ ઘણા કોલેજો ડોર્મ રૂમ્સમાં રસોઈની મંજૂરી આપતા નથી કારણ કે ખોરાક કીટકને આકર્ષે છે જલદી તમે ખાવાથી વાસણો, પ્લેટો અને ઉપકરણોને ધોઈ નાખવાની આદત મેળવો. અને વાનગી સાબુ ઉપયોગ!
- રસોઈના વાસણો અને ખોરાકને સંગ્રહિત કરવા માટે કેટલાક મોટા ટુપેપરવેર અથવા અન્ય રિજેક્લેબલ કન્ટેનર્સ ખરીદો કે જેને તાજું રાખવા માટે અને કીટકોને આકર્ષવાની જોખમ ઘટાડવા માટે રેફ્રિજરેશનની જરૂર નથી.
- ઇરાદો કરતાં અન્ય હેતુઓ માટે સાધનોનો ઉપયોગ કરશો નહીં. પોપકોર્નને પોપ કરવા માટે કોઈ ચોખા કૂકરનો ઉપયોગ કરશો નહીં; એક પોપકોર્ન પોપર પર જગાડવો-ફ્રાય નથી.
- મોટી ઢાંકણ અને બિસ્કિટનો સોડા હાથમાં રાખો જેથી જો તમે કંટ્રોલમાંથી નીકળી જાઓ તો તમે ઝડપથી બહાર કાઢો. એક નાની અગ્નિશામક રસોઈ ક્ષેત્ર પાસે રાખવામાં આવે છે, ડ્રોવરમાં નહીં, તે એક સારો વિચાર છે.
- ખાતરી કરો કે તમારો રેફ્રિજરેટર યોગ્ય તાપમાને ખોરાક પકડી શકે: 38 ડિગ્રી અથવા તેથી ઓછી. કેટલાક નાના રેફ્રિજરેટર્સ ઓછા કાર્યક્ષમ હોઇ શકે છે અને ચુસ્ત સીલ ન પણ હોઈ શકે છે. ખાતરી કરવા માટે ફ્રિજમાં થર્મોમીટર રાખો.
- તરત જ તળિયે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું, અથવા તેમને લપેટી અને તુરંત જ કાઢી નાખો.
- અને તમે પ્રારંભ કરો તે પહેલાં ફૂડ સેફ્ટી વિશે વાંચો. પરીક્ષણો લેવા માટે આકાર મેળવવા માટે, મારા ફૂડ સેફટી ક્વિઝનો પ્રયાસ કરો.
તે સરળ રાખો! જો તમે અનુભવી રસોઈયા ન હોવ તો, વસ્તુઓને ગરમ કરીને શરૂ કરો, અથવા કોઈ રસોઈયા ભોજનમાં ખોરાકમાં સંયોજન ન કરો. એક સુગંધિત કચુંબર કેટલાક પ્રિસ્ક્યુક્ડ ચિકન, કાચા veggies, અને કાપલી પનીર સાથે ટોચ પર રહ્યું હતું થોડું કામ સાથે ઉત્તમ ભોજન બનાવે છે. કેટલીક સારી બ્રેડ ખરીદો અને સેન્ડવિચ કરો; ઇન્સ્ટન્ટ ઓટમેલ માટે પાણી ગરમ કરવા માટે તમારા હોટ પોટનો ઉપયોગ કરો અથવા માઇક્રોવેવમાં ખરીદેલા ચોખાના મિશ્રણને ગરમ કરો અને કેટલાક અદલાબદલી હેમ ઉમેરો. કેટલાંક ડેલી સલાડ અને ટોર્ટિલાસ સાથે તમારી પોતાની કામળો સેન્ડવીચ બનાવો. તૈયાર સૂપ સુપર સરળ અને પૌષ્ટિક છે. ચીઝડિલાસને બે લોટ લોટ્રીલાઝ વચ્ચે ચીઝ અને વેગીને છંટકાવ કરીને બનાવો, પછી તમારા ઇનડોર ગ્રીલ પર છંટકાવ કરો.
અને પાંચ ઘટક વાનગીઓ એક નાની જગ્યામાં રસોઈ માટે બનાવવામાં આવે છે! અને યાદ રાખો, જો તમે તમારી જાતને પ્રથમ વખત ખાવ છો, તો પોષણ વિશે વિચારો અને સમતોલ આહાર ખાવાનો પ્રયત્ન કરો; માત્ર સલામત રહેવા માટે મલ્ટીવિટામિન ટેબ્લેટ લો.
જ્યારે હું કૉલેજમાં હતો (ક્યારે પૂછશો નહીં!) કેફેટેરિયામાં આપેલી ખોરાક કલ્પિત ન હતી. મને ગમતાં કેટલાક વાનગીઓ: સાઇડ ઓફ ક્લાઇડ , જે ભઠ્ઠીમાં ગોમાંસ સેન્ડવીચ હતી જે એક કર્કશ રોલમાં સેવા આપે છે, અને નોર્ડિક મન્ચ , શેકેલા હેમ અને પનીરની બીજી સેન્ડવીચ. મને આ નામો હોવાનો કોઈ વિચાર નથી, પણ તે તમારા માટે કૉલેજ છે! કોઈ પણ કિંમતે, અન્ય ખાદ્ય, જેમાં વરાળ કોષ્ટકમાંથી પરંપરાગત કેસ્સોલનો સમાવેશ થાય છે, તે અદ્ભુત ન હતો. અમારા પોપકોર્ન પોપર્સનો સારી રીતે ઉપયોગ થતો હતો, અને પીઝા ડિલિવરી લોકોએ એક ઝડપી વ્યવસાય કર્યું.
આજે, તે કૉલેજમાં સ્ટેશનો સાથેનો એક નવો કેફેટેરિયા છે જ્યાં તમે જુદા જુદા ચટણીઓ સાથે એક તાજુ રાંધેલા પાસ્તા પસંદ કરી શકો છો, એક ઓમિલટ બાર, તાજી કરવામાં આવેલાં જગાડવો-ફ્રાય અને એશિયન ખોરાક, કચુંબર બાર, ડેઝર્ટ સ્ટેશન અને અન્ય દારૂનું ભોજન. વસ્તુઓ બદલાઈ ગયેલ છે!
હવે કેટલાક સરળ વાનગીઓ મેળવવા માટે આગામી પૃષ્ઠ પર જાઓ!
રસોઈ શરૂ કરતા પહેલાં, અહીં કેટલાક જરૂરી વાંચન છે. આ અભ્યાસક્રમ માટેના અમારા અભ્યાસક્રમમાં આ લેખો શામેલ છે:
- એક પાકકળા રેસીપી કેવી રીતે વાંચો
- કેવી રીતે બેકિંગ રેસીપી વાંચો
- કેવી રીતે માપો
- ભોજન યોજના
- મૂળભૂત પાકકળા પાઠ
- ટોચના 5 સગવડ ફુડ્સ અને રેસિપીઝ કે તેમને વાપરો
ડોર્મ માટે માઇક્રોવેવ રેસિપીઝ
- માઇક્રોવેવ સ્ક્રમ્બલ્ડ ઇંડા
જો તમારી પાસે હાથ પર કોઈ ન હોય તો ચીઝ ભૂલી જશો. - માઇક્રોવેવ મીઠી અને ખાટો મીટબોલ્સ
પેકેજ સૂચનો અનુસાર માંસના ટુકડાને પીગળી દો; તેમને ઓરડાના તાપમાને ઊભા ન દો!
- માઇક્રોવેવ મેક્સીકન ક્યુબ સ્ટીક્સ
આ ચાર ઘટક રેસીપી વાસ્તવિક વિજેતા છે; તે સુપર બનાવવા માટે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે - મીઠી અને સૌર માઇક્રોવેવ ચિકન
આ ચાર ઘટક રેસીપી બનાવવા માટે અનેનાસ રસ મિશ્રણ માટે બોટલ્ડ મીઠી અને ખાટા સૉસ પસંદ કરો. - માઇક્રોવેવ બીફ સ્ટ્રોગાનૉફ
કન્ડેન્સ્ડ સૂપ એક કરી શકો છો ચુસ્ત ક્વાર્ટરમાં રસોઈ માટે સારી ચટણી બનાવે છે. - માઇક્રોવેવમાં સ્પાઘેટ્ટી
આ રેસીપીમાં સ્પાઘેટ્ટીને રાંધવા માટે તમને ઉકળતા પાણીના વધારાના પોટની જરૂર નથી! - મેક્સીકન ચિકન
આ સરળ રેસીપી લોટ ગરમ ગરમ સાથે પીરસવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણ ભોજન માટે એક મહાન ચોખા મિશ્રણ કરી શકાય છે. - ખાસ કે બાર્સ
અરે, તમે એકલા તંદુરસ્ત ખોરાક પર જીવી શકતા નથી! આ કલ્પિત બાર અભ્યાસના વિરામ માટે સંપૂર્ણ છે. - સૌથી સરળ લવારો
બે ઘટકો + 3 મિનિટ = મહાન લવારો!
ડોર માટે ક્રેકપોટ રેસિપિ
- ક્રોકપોટ હેમ અને મસૂરનો સ્ટયૂ
આ સરળ રેસીપી તમારા રસોઇયા શું છે તે જોવા માટે તમારા ડોર્મ-સાથીઓ તમારા દરવાજાની આવવા પડશે! - મીઠી અને મસાલેદાર Crockpot ચિકન
એક થેલીંગ કચુંબર અને કેટલીક બ્રેડ તમને આ સરળ ભોજન પૂર્ણ કરવાની જરૂર છે.
- ક્રેકપોટ હની ચિકન, સૂકાં ફળ સાથે
આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે સેવા આપવા માટે પેકેજમાંથી ચોખાના પલાઆફને ગરમ કરો. - Crockpot ડબલ કોર્ન Chowder
તમે ઇલેક્ટ્રિક સ્કિલેટમાં આ સરળ રેસીપી પણ બનાવી શકો છો; તે પરપોટા સુધી માત્ર તેને ગરમી. - ક્રૉકપોટ વેગી મિલિલી
કઠોળના ત્રણ પ્રકારના આ સુપર સરળ મરચું માટે મહાન સ્વાદ ઉમેરો.
- ક્રોકપોટ બીફ અને બ્લેક આઇડ પેં સૂપ
તમારા માટે માંસને કાપવા માટે કરિયાણાની દુકાનમાં કસાઈને પૂછો, અથવા ઓછી તૈયારી માટે ક્યુબ્ડ સિર્લિન ટીપ્સ ખરીદો. - પીનટ ચિકન
આ અદ્ભુત રેસીપી ચિકન સાતેયની જેમ ચાખી આપે છે, પરંતુ તૈયાર કરવા માટે લગભગ 5 મિનિટ લે છે. તે ચોખા પર સેવા આપે છે. - BBQ પિન્ટો દાળો
બેકરી (અથવા મિશ્રણ) માંથી કેટલાક મકાઈના પાવ સાથે આ હાર્દિક વાનગીની સેવા કરો અને તમને એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ શાકાહારી રાત્રિભોજન મળ્યું છે.
ડોર રૂમ પાકકળા માટે ઇન્ડોર ગ્રીલ રેસિપિ
- શેકેલા ચીઝ સેંડવીચ
વાનગીઓમાં આ સંગ્રહ તમારી સરેરાશ શેકેલા ચીઝ સેન્ડવીચ કરતાં વધુ છે, પરંતુ તેઓ બધા ખૂબ સરળ બનાવવા માટે છે. - સાઇટ્રસ ચિકન
આ રેસીપી તમારા આહારમાં કેટલાક વિટામિન સી મેળવવાની સારી રીત છે; તમારા હોટ પોટમાં મરીનાડને ઉકાળો, જ્યારે ચિકન રસોઈ કરે છે. - શેકેલા હેમ અને ડુંગળી સેન્ડવિચ
તમને ગમે તેવી કોઈપણ પ્રકારની સેન્ડવીચ બનાવવા માટે આ મૂળભૂત સૂત્રનો ઉપયોગ કરો. - મેક્સીકન સ્ટીક સલાડ
તમારે આ તમામ ઘટકોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર નથી; જરૂરી કચુંબર ગ્રીન્સ, કઠોળ, સાલસા, ટુકડો અને કચુંબર ડ્રેસિંગ છે. - ચમકદાર હેમ સ્લાઇસ
મસ્ટર્ડનો ઉપયોગ કરો અને કોઈપણ પ્રકારની ફળ હેમના સરળ સ્લાઇસમાં સુગંધ ઉમેરવા માટે સાચવે છે. - શેકેલા ટુના ઓગળવું
આ રેસીપી મૂળભૂત ટ્યૂના સેન્ડવીચ (ટ્યૂના, મેયો, બ્રેડ) ઉપર એક પગલું છે. - ત્રણ ઘટકો બેકોન ચિકન
ખાતરી કરો કે ચિકન અને બેકોન સારી રીતે કરવામાં આવે છે; આ સરળ રેસીપી કેટલાક તાજા ફળ અને બ્રેડસ્ટેક્સ સાથે પ્રખ્યાત છે.
કોઈ પાકકળા જરૂરી સાથે રેસીપી
- બીન અને ટુના સલાડ
જો તમે ઇચ્છો તો તમે ડુંગળી અને સ્ક્વોશ છોડી શકો છો, અને આ વાનગીમાં હોમમેડ ડ્રેસિંગ માટે બોટલ્ડ તેલ અને સરકો કચુંબર ડ્રેસિંગનો વિકલ્પ પણ આપો છો. કેનમાં કઠોળ અને કેનમાં મીઠાં નાના કામ સાથે મહાન સલાડ બનાવે છે. - પેન્ટ્રી ગાઝ્પાચો
માત્ર એક દંપતિ સાથે, તમે મિનિટમાં આ સ્વાદિષ્ટ અને સુપર સરળ સૂપ બનાવી શકો છો. માત્ર નાનો હિસ્સો રેફ્રિજરેશન યાદ! - વીંટો સેંડવીચ
ઝડપી અને સરળ સેન્ડવીચ માટે કોઈપણ સેન્ડવીચ સ્પ્રેડને લેટીસ અથવા ટોર્ટિલાસમાં લગાવી શકાય છે. - હોનારત ભોજન
ના, એનો અર્થ એવો નથી કે જે આપત્તિમાં પ્રવેશ કરે! આ વાનગીઓમાં ખોરાક કે જે રેફ્રિજરેશનની આવશ્યકતા નથી (જ્યાં સુધી તમે કેન અથવા પેકેજો ખોલો નહીં) કરી શકાય છે. - કોલ્ડ સેન્ડવિચ રેસિપીઝ
શીત સેન્ડવિચ ખરેખર ખાય સૌથી સરળ રસ્તો છે. અને તેઓ પણ સ્વાદિષ્ટ છે! - ટોચના 10 કોઈ ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ
દરેકને હવે નાસ્તો કરવાની જરૂર છે અને પછી અભ્યાસના વિરામ માટે. આ દસ વાનગીઓને એક પકાવવાની જરૂર નથી (કેટલીક ગરમી હોવા છતાં) અને તેઓ પણ બનાવવા માટે મનોરંજક છે
તમારા ડોર્મ રૂમ માં પાકકળા માટે Skillet રેસિપિ
- મિકસ અને મેચ સ્કીલેટ ભોજન
આ ચાર્ટનો ઉપયોગ કરીને, તમે અનંત સંખ્યામાં સરળ અને હાર્દિક સ્કિલેટ ભોજન બનાવી શકો છો. - સ્કિલલેટ સ્પાઘેટ્ટી
તમે આ રેસીપી પણ સરળ બનાવવા માટે meatballs ભૂલી જવું કરી શકો છો કેટલાક કર્કશ ફ્રેન્ચ બ્રેડ સાથે સેવા આપે છે. - પોર્ક ફ્રાઇડ રાઇસ
કાફેટેરિયામાંથી કેટલાક રાંધેલા ચોખા મેળવો અને થોડા વધુ ઘટકો સાથે તમારી પાસે ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ તાજા એશિયન ડિનર છે! - સ્પિનચ સાથે ભરેલા ઇંડા
સ્પિનચ સરળ scrambled ઇંડા માટે ફાઇબર અને પોષણ ઉમેરે છે; જો તમને તે ગમતું ન હોય તો તમે તેને છોડી શકો છો. - સાઉથવેસ્ટ મેક અને ચીઝ
આ સરળ રેસીપી માં પાસ્તા રસોઈ પદ્ધતિ પણ અન્ય પાસ્તા સાથે કામ કરશે; માત્ર ક્યારેક જ જગાડવો - Veggie Burritos
આ ડેઇલી સાઇડ ડિશ એ અદ્ભુત બર્ટોટોમાં ગુપ્ત ઘટક છે. - સાલસા ફ્રિટટા
તાજા veggie મિશ્રણ માટે તે સરળ રાખવા માટે એક ઠીંગણું અને મજબૂત સાલસા અવેજી. એકવાર તમે કેવી રીતે ફ્રિટાટા રસોઇ શીખશો, તમે ફરીથી ભૂખ્યા જશો નહીં! - સૌર ક્રીમ ચિકન રિસોટ્ટો
તે કલ્પિત ચોખા અને પાસ્તા મિશ્રણ અદભૂત ચિકન casserole બનાવે છે; તેથી સરળ!
ડોર્મ રૂમ પાકકળા માટે વધુ વિચારો
- મારી સૌથી સરળ વાનગીઓમાં
આ રેસીપી વિચારો ખૂબ જ ઓછી કામ સાથે કરી શકાય છે - એક પોટ પાસ્તા
પાણીના મોટા પોટને ઉકળતા વગર પાસ્તાના ભરણપોષણને સંતોષવા. - સાથે શરૂ કરો - ઇંડા
તમે ઇંડા હોય, તો તમે ખાય કરી શકો છો! આ સરળ વાનગીઓ બધા ઝડપી અને સરળ છે. - સાથે શરૂ કરો - રામેન નૂડલ્સ
રામેન નૂડલ્સ કૉલેજ સ્ટેપલ છે; તેઓ ઘણાં બધા સરળ ભોજન માટેનો આધાર બની શકે છે. - આઠ વસ્તુઓ તમે એક ડોર્મ રૂમ માં કૂક કરી શકો છો
સૂપ્સથી બર્ટોટોમાં, આ મૂળભૂત રેસીપી વિચારો તમને ખૂબ જ ઓછી પ્રયત્નો સાથે જાતે ખવડાવશે. - ચોખા કૂકર રેસિપિ
આ વાનગીઓ વધુ જટીલ છે; તમે કેટલાક ઘટકોને રદ્દ કરી શકો છો અને તકનીકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. - વધુ ચોખા કૂકર રેસિપિ
કેટલાક સરળ વાનગીઓ શોધવા માટે સ્ક્રોલ કરો કે જે તમે તમારા ભાત કૂકરમાં રસોઇ કરી શકો છો.