વ્હાઇટ ચોકલેટ કાજુ કૂકીઝ

વ્હાઇટ ચોકલેટ કાજુ કૂકીઝ આવા સમૃદ્ધ અને માયાળુ કૂકી છે. તમે આ રેસીપીમાં અન્ય બદામનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ મને લાગે છે કે કાજુ સમૃદ્ધ અને સંપૂર્ણ છે, ખાસ કરીને જો તમે મીઠું અને ખારા સ્વાદ માટે મીઠાઈ કાજુનો ઉપયોગ કરો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ બટર (મૃદુ)
• 1 કપ ખાંડ (ભુરો, પેક્ડ)
• 1/2 કપ ખાંડ (દાણાદાર)
• 2 મધ્યમ ઇંડા
• 2 ચમચી વેનીલા
• 2 1/4 કપ લોટ
• 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
• 1/2 ચમચી પકવવા પાઉડર
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1 કપ કાજુ (અદલાબદલી)
• 1 પેકેજ / 10 ઔંસ ચોકલેટ ચિપ્સ (સફેદ ચોકલેટ)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મોટા બાઉલમાં, માખણ, ભુરો ખાંડ અને ખાંડને ભેગું કરો અને સારી રીતે હરાવ.

2. ઇંડા ઉમેરો અને હરાવ્યું, પછી વેનીલા અર્ક ઉમેરો.

3. લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા , બેકિંગ પાવડર, અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. કાજુ અને સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સમાં જગાડવો.

4. કણક અને 1-4 કલાક માટે ઠંડી કવર

5. જ્યારે ગરમીમાં તૈયારી કરવામાં આવે છે, ત્યારે પહેલાથી ભઠ્ઠીમાં 325 ડીગ્રી એફ. ડુંગળીના ડુંગળીને છૂંદી કાઢીને કૂકી શીટ પર ચમચી વટાવીને. 9-14 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અથવા કૂકીઝ આજુબાજુના કિનારે આછા સોનાના બદામી છે.

કૂકી શીટ પર 3 મિનિટ માટે કૂલ દો, પછી સંપૂર્ણપણે ઠંડું રેક વાયર દૂર કરો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	159
કુલ ચરબી	10 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	4 જી
કોલેસ્ટરોલ	39 એમજી
સોડિયમ	88 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	15 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	2 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)