આ ડ્રોપ કૂકીઝ તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને નિરુત્સાહિત માખણ હિમસ્તરની તેમને વધારાની ખાસ બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- કૂકીઝ માટે:
- 1/2 કપ માખણ
- 1 કપ ભુરો ખાંડ (પેક્ડ)
- 1 ઇંડા
- 1/2 ચમચી વેનીલા
- 2 કપ બધા હેતુ લોટ sifted
- 3/4 ચમચી સોડા
- 3/4 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/2 ચમચી જમીન તજ
- 1/4 ચમચી જમીન જાયફળ
- 1/3 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 કપ કાજુ (ઘસડવું મીઠું ચડાવેલું)
- આઇસિંગ માટે:
- 4 tablespoons માખણ
- 2 કપ sifted હલવાઈ 'ખાંડ
- 1 થી 2 ચમચી દૂધ (અથવા ક્રીમ)
- 1 ચમચી વેનીલા
તે કેવી રીતે બનાવો
કૂકીઝ
ચર્મપત્ર કાગળ અથવા થોડું ગ્રીસ સાથે ખાવાનો શીટ રેખા. 400 ° ફે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી.
પ્રકાશ સુધી ક્રીમ માખણ અને ભુરો ખાંડ. ઇંડા અને વેનીલા ઉમેરો; સારી રીતે હરાવ્યું શુષ્ક ઘટકો એક સાથે સત્ય હકીકત તારવવી; ક્રીમ મિશ્રણ ઉમેરો, ખાટા ક્રીમ સાથે વૈકલ્પિક, સારી મિશ્રીત સુધી. કાજુ જગાડવો.
તૈયારી પકવવા શીટ પર 2 ઇંચની ચમચીપણાથી ડ્રોપ કરો. 8 થી 10 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત.
કૂલ તરત જ ત્વરિત વાયર રેકમાં દૂર કરો.
લગભગ 4 ડઝન કાજુ કૂકીઝ બનાવે છે
બ્રાઉન્ડ બટર આઇસીંગ
એક શાક વઘારવાનું તપેલું 4 tablespoons માખણ સુધી થોડું નિરુત્સાહિત. ધીમે ધીમે કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ, દૂધ કે ક્રીમ, અને વેનીલામાં હરાવ્યું. જો જરૂરી હોય તો વધુ કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ અથવા દૂધને વધુ સારી રીતે ફેલાવો.
ફ્રોસ્ટ કૂકીઝ ઠંડુ
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
આ પણ જુઓ
માખણ કૂકી રેસિપિ
સધર્ન ફૂડ હોમ