આ સુપર સરળ, અલ્ટ્રા સ્વાદિષ્ટ રેસીપી સફેદ દારૂ માટે બોલાવે છે, ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ મિશ્રણનો એક પેકેટ, ચિકન, અને પાસ્તા.
તમને જરૂર પડશે
- 4-6 ચિકન સ્તનો
- 1/3 કપ માખણ
- 2/3 કપ સફેદ દારૂ (
- સૉવિગ્નોન બ્લેન્ક હર્બિસિયસ પાત્રને કારણે ખાસ કરીને સારી રીતે કામ કરે છે)
- 2 10 ઔંસ. (અથવા એક 14 ઔંસ.) મશરૂમ સૂપની ક્રીમ કરી શકે છે
- 4 ઔંસ. મલાઇ માખન
- 2 લવિંગ લસણ
- 2 લીલા ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- શુષ્ક ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગ મિશ્રણ 1 પેકેજ
- 16 ઓઝ. પાસ્તા (ખૂબ સારી રીતે કામ કરે છે
- 4 સૂર્ય સૂકા ટામેટાં
- છંટકાવ: પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 325 ડિગ્રી મોટા પોટમાં માખણ ઓગળે અને ઇટાલિયન કચુંબર ડ્રેસિંગ મિશ્રણના પેકેજમાં જગાડવો.
- આગળ, વાઇન, મશરૂમ સૂપ અને ક્રીમ ચીઝમાં જગાડવો જ્યાં સુધી સારી રીતે મિશ્રીત ન હોય. આશરે 5 મિનિટ માટે ગરમી (ઉકળતા વગર) મિશ્રણ ચાલુ રાખો. ચટણી ક્રીમી હોવી જોઈએ અને બધી ક્રીમ ચીઝ ઓગાળવા જોઈએ.
- પકવવાના વાનગીમાં એક સ્તરમાં ચિકન મૂકો અને ઉપરોક્ત મિશ્રણને ઉપર રેડવું. 50-55 મિનિટ માટે કૂક. ચિકન કરવામાં લગભગ 15 મિનિટ પહેલાં પાસ્તા કૂક. પાસ્તા ડ્રેઇન કરો અને ચિકન અને ચટણીને લીંગ્યુઅઈન પર આપો.
- સૂર્ય સૂકા ટમેટાં અને પરમેસન પનીર સાથે ટોચ. રાત્રિભોજનને પૂરક બનાવવા માટે સફેદ વાઇનમાંથી કેટલાકને બચાવવા ભૂલશો નહીં!
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1800 |
| કુલ ચરબી | 89 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 30 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 33 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 465 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 476 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 90 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 150 ગ્રામ |