કોઈ પણ સપ્તાહના ભોજન માટે તૈયાર કરવા માટે આ એક ઝડપી અને સરળ ફ્લેક ટુકડો છે. ખાલી રાતોરાત તેને marinate અને તમે આગામી રાત્રે એક ઝડપી રાત્રિભોજન હશે. શેકેલા લાલ મરી વાનીમાં સરસ તેજ ઉમેરો
તમને જરૂર પડશે
- 3-4 પાઉન્ડ / 1.4-1.8 કિલો ફલક સ્ટીક
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ
- 1 1/2 ચમચી સફેદ સરકો
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1 ચમચી સમુદ્ર મીઠું
- 1/2 ચમચી બરછટ જમીન કાળા મરી
- 1/4 કપ
- શેકેલા લાલ મરી , સૂકાં અને લગભગ સમારેલી
- 1/4 કપ સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના
- 3-4 મોટા તુલસીનો છોડ પાંદડાં, ઉડી અદલાબદલી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો balsamic સરકો
- 2 teaspoons મધ
- મીઠું અને કાળા મરીના ચપટી
તે કેવી રીતે બનાવો
પ્લાસ્ટીકના પ્લાસ્ટિક બેગમાં પ્લેચ ફ્લેક સ્ટીક એક નાનો ગ્લાસ અથવા પ્લાસ્ટિક વાટકીમાં, 1/4 કપ ઓલિવ તેલ, સફેદ સરકો, લસણ, ડુંગળી, પાવડર, મીઠું અને મરીને ભેગા કરો. માંસ પર મિશ્રણ રેડો, બધા સપાટી કોટ ખાતરી કરો. રિપેક્લેબલ બેગ, સીલ, અને 4 થી 8 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ, મસાલાનાં ડૂબાંવાળા સરકો, મધ અને મીઠું અને મરીના ચપટી સાથે શેકેલા લાલ મરીને સંયોજિત કરીને ફ્લેક સ્ટીક માટે ટોપિંગ તૈયાર કરો.
પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે આવરણ અને કોરે સુયોજિત કરો.
જાળી પર છીણવું પર marinade અને સ્થળ માંથી ટુકડો દૂર કરો દરેક બાજુ 8 થી 10 મિનિટ સુધી અથવા તે ઇચ્છિત દાનત સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી કૂક કરો. એકવાર રાંધવામાં આવે, ગરમીથી દૂર કરો અને કોતરીને પહેલાં 5 થી 10 મિનિટ માટે ટુકડો આરામ કરો. શેકેલા લાલ મરી ટોપિંગ સાથે સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 736 |
કુલ ચરબી | 37 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 19 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 239 એમજી |
સોડિયમ | 228 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 11 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 86 ગ્રામ |