કોણ જાણે છે કે પનીર-એ-બ્રેડ સેમિ એટલી પ્રેરણાદાયક બની શકે છે? અહીં, શેકેલા હલવોમી બ્રેડ, સેન્ડવિચિંગ ટંકશાળ, ટમેટા અને તુલસીનો છોડ, તાજા કાળા મરી અને બલ્સમિક ગ્લેઝ માટે વપરાય છે. તેનું પરિણામ થોડું ખારી છે, થોડુંક મીઠું છે, અને મૌન બપોરે બરાબર છે.
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ હોલૌમી
- 1 ચમચી ઓલિવ તેલ
- 1 નાની તડબૂચ
- 2 થી 3 ટામેટાં
- સ્વાદ માટે: તાજા કાળા મરી
- 1 સ્ટ્રગ તાજા ફુદીના
- વૈકલ્પિક: બબૂલ ગ્લેઝ
- 1 ટોળું તાજું તુલસીનો છોડ
તે કેવી રીતે બનાવો
ક્વાર્ટરમાં હાઉવીની પહોળાઈવાળી હાડકું. હૉલૌમીના એક જાડા બ્લોકમાં તમને 3 થી 4 "બ્રેડના સ્લાઇસેસ" આપવું જોઈએ. બ્રેડ ઓલિવ ઓઇલ ઓઈલ પર ભરવાનું, પછી બન્ને બાજુની ગ્રીલ ચીઝની સ્લાઇસેસ, 2 થી 3 મિનિટ સુધી થોડું નિરુત્સાહિત થવું જોઈએ.
વચ્ચે, તડબૂચ અને ટોમેટોને ચોરસ ટુકડાઓમાં કાપીને, હલ્યુમી પનીર સ્લાઇસેસની સમાન કદ વિશે.
ભેગા કરવા માટે, પનીરનો એક ટુકડો મૂકો, ગ્રીલની બાજુ નીચે બાજુએ મૂકો. તરબૂચ, ફુદીનો, ટમેટા, તાજા કાળા મરી, બાસ્મિક ગ્લેઝ અને તાજાં તુલસીનો છોડ, અને હૉલુમીના અન્ય સ્લાઇસ સાથે ટોચ સાથે આવરે છે.