ઓછી કેલરી જામલાયા રેસીપી

આ તંદુરસ્ત જમ્બલિયા રેસીપીમાં ભરાવદાર ઝીંગા, મસાલેદાર ફુલમો, અને કેજૂન સીઝનીંગ સાથે કોઈ વસ્તુ ખૂટે નથી. તે સરળતાથી સ્વસ્થ ભોજન માટે ઉછેર કરે છે જે હજુ પણ ઓછી કેલરી છે.

સદભાગ્યે જમલાલામાં ઉપયોગમાં લેવાતા પરંપરાગત ઘટકો તંદુરસ્ત ખોરાકમાં સમાવવા માટે ખૂબ સરળ છે. સફેદ ચોખાનો ઉપયોગ કરવાના વિરોધમાં આ ચોક્કસ રેસીપી ભુરો ચોખાનો ઉપયોગ કરવા પર ભાર મૂકે છે, જો કે. સફેદ ચોખા એ જમ્બલિયામાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, તેથી બદામી ચોખાનો સરળ વિકલ્પ એક સરળ ફેરફાર કરે છે જે તમને વધારાની સ્વાસ્થ્ય કિક આપે છે.

કોઈ પણ ડાયેટર અથવા તંદુરસ્ત ખાનારને ખબર હોત કે જ્યારે તમે તંદુરસ્ત ખાઈ લેવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હો ત્યારે સફેદ ચોખા શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ નથી. સફેદ ચોખાનો પ્રોસેસ કરવામાં આવ્યો છે, જેમાં મોટાભાગના કુદરતી, તંદુરસ્ત ભાગોને દૂર કર્યા છે. જ્યારે તમે સફેદ ચોખાના પેકેજને ખોલો છો ત્યારે ઘણા વિટામીન્સ અને ખનિજો અને ફાઇબરવાળા અનાજનો નિકાલ થાય છે. પરંતુ જો તમે તેને બ્રાઉન ચોખા માટે બદલો છો, તો તમને ફાયબર, વિટામિન્સ, અને ખનિજો મળી રહ્યાં છે જે તમે મેળવવામાં નહીં આવે.

અન્ય ઘટકો ચિકન જાંઘ, ઝીંગા, અને સોસેજ સમાવેશ થાય છે. આ રેસીપી ચિકન ફુલમો જે સામાન્ય ફુલમો કરતાં ચરબી અને કેલરી ઓછી છે ઉપયોગ કરે છે. ઝીંગા કુદરતી રીતે ચરબી અને કેલરીમાં ઓછું હોય છે, અને ચિકન જાંઘની નાની સંખ્યામાં, જોકે ચિકનના સ્તન કરતાં ચરબીમાં વધુ હોય છે, તેમ છતાં તે વાનગીને દુર્બળ રાખી શકે છે.

ઉપયોગમાં લેવાતી અન્ય શાકભાજી અને તેલ સુપર તંદુરસ્ત છે, અને એક ઉત્કૃષ્ટ વાનગી બનાવે છે. સેલરી, લીલા ઘંટડી મરી અને ટામેટાં વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો અને ફાઇબરમાં પેક.

તમને જરૂર પડશે

• 8 ઓઝ. પીવામાં
• ચિકન ફુલમો , 1/2 ઇંચ સિક્કા માં કાતરી
• 8 ઓઝ. નબળા, ચામડીવાળું ચિકન જાંઘ, નાનું કદના ટુકડા કાપીને
• 1 ચમચી કેનોલા તેલ
• 1 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
• 1/2 કપ સમારેલી
• લીલા ઘંટડી મરી
• 1 લવિંગ નાજુકાઈના લસણ
• 1 Tbsp તાજા થાઇમ
• 1 1/2 કપ
• લાંબા અનાજ સફેદ ચોખા
• 2 કપ ચિકન સૂપ
• 1 28-ઓઝ. ટમેટાં પાસાદાર ભાત કરી શકો છો, undrained
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1/4 tsp જમીન કાળા મરી
• 1/8 ચમચી જમીન લાલ મરી
• 1 એલબી. ઝીંગા, છાલવાળી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મોટા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર ચિકન ફુલમો અને ચિકન મૂકો. આ કરવા માટે બિન-સ્ટીક રસોઈ સ્પ્રે સાથે પાન છંટકાવ કરો જેથી તમારા ચિકન અને સોસેજ પાનમાં નાસી ન જાય. સતત માંસ અને માંસમાં સોસેજ જગાડવો, અને રસોઈ ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી તે થોડું નિરુત્સાહિત હોય અને ચિકન હવે અંદરથી ગુલાબી ન હોય. એકવાર ચિકન અને સોસેજ દ્વારા રાંધવામાં આવે છે, દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.

2. પાનમાં કેનોલા તેલ ઉમેરો, અને ટેન્ડર સુધી, 3-5 મિનિટ માટે સેલરિ, લીલી મરી અને લસણ રાંધવા. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને ચોખા ઉમેરો, અને 3 વધુ મિનિટ રાંધવા. ચિકન સૂપ, ટમેટાં, મીઠું, કાળા મરી અને જમીન લાલ મરીમાં જગાડવો.

આવરે છે, અને 20 મિનિટ સુધી રાંધવું, જ્યાં સુધી પ્રવાહી શોષી ન જાય. ઝીંગા ઉમેરો અને 3-5 મિનિટ વધુ સમય સુધી રાંધશો, જ્યાં સુધી ઝીંગા તેજસ્વી ગુલાબી ન હોય

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	393
કુલ ચરબી	12 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	3 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	5 જી
કોલેસ્ટરોલ	152 એમજી
સોડિયમ	773 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	41 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	3 જી
પ્રોટીન	29 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)