સેન્ડવિચ સ્લા

ક્લૉર્ડ સેન્ડવીચ ખેંચી લેવાયેલા ડુક્કરની ટોપિંગ માટે વપરાયેલા ક્લાસિક કોલ્સસ્લો આ સ્લેવની મીઠાશ તદ્દન સારી રીતે ડુક્કરના ડુક્કરના ધુમ્રપાન સાથે ખાડા સાથે સંપૂર્ણપણે જાય છે. અલબત્ત, આ slaw પણ સાઇડ ડિશ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. પસંદગી તમારું છે

તમને જરૂર પડશે

• 2 કપ / 475 એમએલ કાપલી લીલા કોબી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ મેયોનેઝ
• 2 ચમચી / 30 મી.લી. ઉડી પાસાદાર ભાત ડુંગળી
• 2 ચમચી / 30 મી
• સફેદ સરકો
• 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 2 ચમચી / 10 મીલી ખાંડ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ જમીન કાળા મરી
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. કોબીના બાહ્ય બાહ્ય દૂર કરો જો તે થોડું ચીમળાયેલું દેખાય. અડધા કોબી કાપો અને કર્ણ કટ બનાવે છે, ખડતલ કોર દૂર કરો. લાંબા લાગે સ્ટ્રિપ્સ માં કટ અને પસંદગી પર આધાર રાખીને હોય છે અથવા ક્વાર્ટરમાં તે સ્ટ્રીપ કાપી. મોટા રંગીન અથવા કચુંબર સ્પિનર ​​માં કોબી મૂકો. તમારે આ બે બૅચેસમાં કરવાની જરૂર પડી શકે છે. ઠંડા પાણી હેઠળ કોબી સંપૂર્ણપણે ધોવા. પાણીને દૂર કરવા માટે સ્પિન કરો, અથવા કોઈ ચાંદીનો ઉપયોગ કરીને, થોડા સમયને હલાવો અને પાણી દૂર કરવા માટે 3-4 મિનિટ માટે બેસી દો.

2. મોટા બાઉલમાં ડુંગળી, સફેદ સરકો, મેયોનેઝ, લસણ, ખાંડ, કાળા મરી અને મીઠું ભેગું કરો. કોબી ઉમેરો અને કોટ જીત્યાં. જો તમે સ્લેઅને બીટ મલાઈદાર બનાવવા માંગો છો, તો રેસીપીને ખાલી કરો.

3. પ્લાસ્ટિકની આવરણવાળા બાઉલને કવર કરો અને સેવા આપતા પહેલા 1 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

4. દરેક ખેંચાયેલા ચિકન પર એક ઉદાર ભાગ મૂકો અથવા ડુક્કરનું માંસ સેન્ડવીચ ખેંચો .

5. જો સમયનો એક દિવસનો સમય બનાવવો, મોટા હવાચુસ્ત પાત્રમાં અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. પ્રારંભિક તૈયારી પછી સ્લે 3 દિવસ સુધી સારું રહેશે. અગાઉ જણાવ્યા મુજબ, આ સ્લેઉનો સેન્ડવીચ પર ઉપયોગ કરી શકાય છે અથવા શેકેલા, ધીમી-રાંધેલા, અથવા શેકેલા માંસ સાથે બાજુ પર પીરસવામાં આવે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	84
કુલ ચરબી	5 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	1 જી
કોલેસ્ટરોલ	3 એમજી
સોડિયમ	196 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	8 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	1 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)