ઉનાળો અહીં છે અને તેની સાથે ગરમ તાપમાનો આવે છે અને સ્થિર વસ્તુઓ ખાવાનું બંધ કરવાની ઇચ્છા હોય છે. અમે આઈસ્ક્રીમ અને અન્ય તમામ ખાદ્ય ફ્રોઝન કમ્પોક્શનથી નથી માણી રહ્યાં છીએ, પણ અમને થોડો હળવો બનાવવાની જરૂર છે જેથી અમે તેને આગામી 3 મહિના માટે દોષમુક્ત કરી શકીએ અને અમારા સ્નાન સુટ્સમાં ફિટ થઈ શકીએ. અમે બાળકો તેઓ હજુ પણ પ્રેમ અને ઝંખવું છે તંદુરસ્ત નાસ્તો હોય માંગો છો કે ઉલ્લેખ નથી. અને, અલબત્ત, અમે તેને મીઠી અને ક્રીમી માગીએ છીએ!
ગ્રીક દહીં અહીં બચાવમાં આવે છે કારણ કે તે ઠંડું અને ક્રીમી popsicle બનાવવા માટે સુંદર freezes. સાદા દહીં પસંદ કરો જેથી તમે મીઠાશ અને સ્વાદને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો. હની અને દહીં લાંબા સમય સુધી નાસ્તામાં એક સરસ મેચ રહ્યા છે પરંતુ તેઓ માત્ર એક જજની સારવારમાં જ જોડાય છે. સ્વાદ માટે પિસ્તા અને ટેક્સચરનો બીજો ઉમેરો અને બધા સ્વાદો બહાર લાવવા માટે મીઠું ચપટી ન ભૂલશો.
જો તમને તે આકાર ગમે તો તમે પ્લાસ્ટિક બાર મોલ્ડનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અથવા, જો તમારી પાસે સિલિકોન પૉસ્ક્સિકલ મોલ્ડ નથી, તો નાની કાગળના કપમાં પણ કામ છે. રેસીપી માં જ પગલાં અનુસરો અને સેવા આપવા માટે તૈયાર છે જ્યારે માત્ર કાગળ દૂર છાલ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ સાદા, સંપૂર્ણ ચરબી, ગ્રીક શૈલી દહીં
- 1/4 કપ મધ
- 1/4 કપ બિસ્કિટ પિસ્તા
- 1/4 ચમચી મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- શેકેલા પિસ્તામાં ખાદ્ય પ્રોસેસર અને પલ્સમાં ઉમેરો ત્યાં સુધી બદામ નાના ટુકડાઓમાં હોય છે, લગભગ ધૂળ, પરંતુ શુદ્ધ નથી.
- મધ અને મીઠાની સાથે ગ્રીક શૈલીની દહીં ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. જમીન ઉપર પિસ્તામાં ગડી.
- સિલિકોન પોપ્સિકલ મોલ્ડ (મિશ્રણમાં 10 પૉપ બીલ્ડ ભરો) માં મિશ્રણ રેડવું અને ફ્રીઝરમાં આશરે એક કલાક માટે મૂકો. ફ્રિઝરમાંથી દૂર કરો, દરેક ઘાટની મધ્યમાં પોપ્સિકલ લાકડીઓ શામેલ કરો અને ઓછામાં ઓછા 7 કલાક અથવા રાતોરાત માટે ફ્રીઝરમાં પાછા આવો.
- પૉપ્સિકલ્સને બીબામાંથી દૂર કરવા માટે, બૉક્સને ગરમ પાણીમાં ડૂબવું, જ્યાં સુધી પોપ્સ છૂટી ન જાય. તમે ઘાટની બાજુઓ પર પણ ગરમ પાણી ચલાવી શકો છો પરંતુ ટોચ પર કોઈ પણ પાણી ન મેળવવા માટે સાવચેત રહો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 54 |
| કુલ ચરબી | 2 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 1 એમજી |
| સોડિયમ | 4 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |