આ સરળ બાર્બેક્યુડ હોટ ડોગ્સ પક્ષો અથવા ટેલ્ગેટિંગ માટે સરળ નાસ્તા બનાવે છે. હોટ ડોગ્સ હોમમેઇડ બરબેક્યુ સૉસમાં વધ્યા છે. હોટ ડોગ બન્સ સાથે તરત જ તેમને સેવા આપવી અથવા તેમને મહેમાનો માટે ગરમ રાખવા માટે ધીમી કૂકરમાં પરિવહન કરો.
આ પણ જુઓ
ઉત્તમ નમૂનાના કૂની આઇલેન્ડ હોટ ડોગ ચટણી
મેપલ અને બ્રાઉન સુગર બેકન-રેપેડ મિની હોટ ડોગ્સ
તમને જરૂર પડશે
- 1 નાની ડુંગળી, સમારેલી (લગભગ 1/4 થી 1/2 કપ)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ
- 1 કપ ટમેટા કેચઅપ
- 1/2 કપ અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
- 2 tablespoons ભુરો ખાંડ
- 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સરકો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તૈયાર મસ્ટર્ડ
- 1/2 કપ પાણી
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 8 હોટ ડોગ્સ
- 8 હોટ ડોગ બન્સ, સ્પ્લિટ
- વૈકલ્પિક garnishes: સાર્વક્રાઉટ, અદલાબદલી ડુંગળી, મસ્ટર્ડ, કેચઅપ, સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે કપડાથી, ગરમ તેલમાં મધ્યમ ઓછી ગરમીમાં ડુંગળીને રાંધવા. કેચઅપ, સેલરી, બ્રાઉન સુગર, વોર્સશેરશાયર સોસ, સરકો, મસ્ટર્ડ, પાણી અને મીઠું માં જગાડવો. આવરે છે અને 15 થી 20 મિનિટ માટે સણસણવું.
- થોડું હોટ ડોગ્સને 1 ઇંચના અંતરાલો પર ત્રાંસી રીતે સ્કોર કરો.
- હોટ ડોગ્સ ટુ સૉસ ઉમેરો; આવરે છે અને લગભગ 15 મિનિટ લાંબા સમય સુધી સણસણવું.
- ટોસ્ટ સ્પ્લિટ બન્સ
- હોટ ડોગ્સ સાથે toasted buns અને તમારા મનપસંદ મસાલાઓ સેવા આપે છે.
ટિપ્સ
સ્મોકી બરબેકયુ સ્વાદ માટે, ચટણી મિશ્રણમાં લગભગ 1/2 થી 1 ચમચી પ્રવાહી ધુમાડો ઉમેરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 136 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 785 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |