આ એક સરળ stovetop ગોમાંસ stroganoff જમીન ગોમાંસ સાથે કરવામાં આવે છે. સ્વાદને વધુ ઊંડું કરવા માટે કેચઅપની એક નાની રકમ ક્લાસિક ખાટા ક્રીમ સોસમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
વ્યસ્ત દિવસ માટે આ સંપૂર્ણ ભોજન છે કેટલાક નૂડલ્સ અથવા બટેટાં પર રસોઇ કરવા માટે જ્યારે તમે જમીન ગોમાંસ રાંધવા, અથવા સરળ માઇક્રોવેવ "તૈયાર ચોખા" વાપરો. તમારી પાસે 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન હશે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ અથવા ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1 મોટી ડુંગળી, અદલાબદલી
- 8 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો બધા હેતુ લોટ
- 1/2 કપ ગોમાંસ સૂપ, ચિકન સૂપ, અથવા પાણી
- 1/2 ચમચી કોશર મીઠું
- 1 કપ (8 ઔંસ) ખાટા ક્રીમ
- 1 થી 2 ચમચી કેચઅપ, સ્વાદ માટે
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર એક મોટા skillet માં તેલ અને માખણ ગરમી. ડુંગળી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય છે અને મશરૂમ્સ સોનારી બદામી છે. એક પ્લેટ પર ડુંગળી અને મશરૂમ્સ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એક જ skillet માટે જમીન ગોમાંસ ઉમેરો અને રાંધવા, ભંગ અને stirring, જ્યાં સુધી માંસ લાંબા સમય સુધી ગુલાબી છે લોટ ઉમેરો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 2 મિનિટ માટે. સૂપ અથવા પાણી ઉમેરો અને મિશ્રણ માટે જગાડવો. મીઠું ઉમેરો અને પછી ખાટા ક્રીમ માં જગાડવો. કેચઅપના 1 અથવા 2 ચમચી, અથવા સ્વાદ ઉમેરો. ગરમી સુધી ગરમી, પરંતુ ઉકાળો નથી
- ગરમ રાંધેલા ચોખા, ઇંડા નૂડલ્સ, અથવા બટાટા સાથે સ્ટ્રોગાનૉફની સેવા આપો.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
સુપર સરળ ઠીકરું પોટ બીફ Stroganoff
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 562 |
કુલ ચરબી | 34 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 142 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1,031 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 38 ગ્રામ |