બિંદુ શું છે?
મારા યાર્ડમાં ઝાડનું ઝાડ છે. હું આવવા પહેલા લાંબો સમય વાવવામાં આવ્યો હતો, અને હવે પતનમાં ફળો સુંદર જંતુનાશકો વિના સુંદર અને પીળા અને ખાદ્ય-મુક્ત છે.
કાચો તેનું ઝાડ સ્વાદિષ્ટ નથી. રાંધેલ એક અલગ વાર્તા છે. એક માંસ ચટણી અથવા જામ તરીકે, તે જૂની દુનિયાને આનંદ છે! તો કઠોર કાચા ફળનો ઉપયોગ કરીને આ રસ કેમ? બે કારણો પ્રથમ, મને અશક્ય ખોરાકમાંથી એક મહાન ટેસ્ટિંગ રસ બનાવવાનું પડકાર ગમે છે. મેં તેને ઘઉંના વાવેતર અને લસણ સાથે કર્યું છે તેથી કદાચ હું તેનું ઝાડ સાથે કરી શકું છું! બીજું, આપણા આહારમાં વધુ કાચા ખાદ્યના મહત્વ વિશે ધ્વજને વેગ આપવા માટે આ એક મોટી તક છે કાચા ફળો અને શાકભાજીઓના પોષકતત્વો ક્યાંય મળતા નથી - શ્રેષ્ઠ પૂરવણીઓમાં નહીં, બોટલ્ડ કે કેનમાં કંઇ નહીં, શ્રેષ્ઠ ઘરેલુ રાંધેલા ભોજનમાં પણ નહીં. એવો અંદાજ છે કે જ્યારે આપણે રસોઈ, પ્રોસેસ અથવા તાજા ખોરાક સંગ્રહિત કરીએ છીએ ત્યારે 100% ઉત્સેચકો અને 50% ફોટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ ખોવાઈ જાય છે.
ઓકે, મેં પોઇન્ટ બનાવ્યો છે. તેથી હવે આપણે તેનું ઝાડ વિશે વાત કરીએ. એશિયા માઇનોર મૂળ, તેનું ઝાડ એક વખત લોકપ્રિય ફળ હતું પરંતુ આધુનિક સમયમાં એક backseat લેવામાં આવી છે. કાચા ખાવું ખૂબ હાર્ડ અને ખાટું માનવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે રસોઈ, તેનું ઝાડ લાલ વળે, softens અને ફ્લોરલ ફળના સ્વાદવાળું સુગંધ સાથે sweetens. એવું માનવામાં આવે છે કે તેનું ઝાડ, સફરજન નથી, એદન બાગનું પ્રતિબંધિત ફળ હતું. ગ્રીક પૌરાણિક કથા એ ગુફાઓને એફ્રોડાઇટ સાથે સાંકળે છે, જે પ્રેમની દેવી છે, અને ઘણા માને છે કે પોરિસ દ્વારા આપવામાં આવેલા સુવર્ણ સફરજન એક તેનું ઝાડ હતું. અન્ય વસ્તુ તેનું ઝાડ માટે ચાલી રહ્યું છે તે કુદરતી પેક્ટીન ઘણાં બધાં છે, કેટલાક ફળોમાં સંયોજન કે જે જામ અને જેલીઝ વધારે છે.
એક નરમ તેનું ઝાડ એક નાલાયક તેનું ઝાડ છે, તેથી તેમને રોક-હાર્ડ ખરીદી તેનું ઝાડ પીળા હોવું જોઈએ અને કોઈ ઉઝરડાથી ભારે અને પેઢી લાગશે.
સંશોધન અપડેટ
જેમ તમે કલ્પના કરી શકો છો, તેનું ઝાડ હજુ સુધી સારી રીતે અભ્યાસ કરતું નથી, પરંતુ પરંપરાગત ઔષધીય ઉપયોગોમાં પાચન, અર્ક અથવા ચા અને આંતરડાના પીડા તેમજ ઝાડા સહિતના પાચનની સમસ્યા માટે ચાનો સમાવેશ થાય છે. ઉધરસ માટે પણ તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
પોષક લાભો
તેનું ઝાડ સફરજન અથવા નાશપતીનો કરતાં વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે ઓછી કેલરી ફળ છે. તેનું ઝાડ ફાઇબરથી સમૃધ્ધ છે, અને પલ્પમાં રેતીવાળું ગ્રાન્યુલ્સ કેટેકિન અને ઇપેક્ચિન તરીકે ઓળખાતા ઔષધ સંયોજનોથી બનેલા હોય છે જે કેન્સરથી પીડાતા ઝેર અને રસાયણોથી કોલોનનું રક્ષણ કરવા માટે જાણીતું છે. કુવસમાં અન્ય સંયોજનો મદદ કરે છે ખરાબ (એલડીએલ) કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો ઘટાડે છે. તેનામાં અનેક ફિનોલ સંયોજનો અને આવશ્યક તેલ છે કે જે તેનું ઝાડ તેના અનન્ય સુગંધ આપે છે. પરિપકવ તેનું ઝાડ વિટામીન બી અને સીના એક મહાન સ્રોત તેમજ ખનીજ તાંબુ, લોહ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ છે. તેમ છતાં હજુ સુધી નિર્ણાયક અભ્યાસ નથી, તેનું ઝાડ, નાશપતીનો, જેમ કે વિરોધી allergenic અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ધરાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- સફળતા! આ ખરેખર મહાન ટેસ્ટિંગ તેનું ઝાડ રસ રેસીપી છે!
- 1 તેનું ઝાડ
- 1 ફાચર તાજા લીંબુ
- 1 નારંગી
- 1
- એપલ
- 1 કપ તાજા સમઘનનું
- કોળુ
- ના ડૅશ
- તજ
તે કેવી રીતે બનાવો
રસ અથવા સમગ્ર તેનું ઝાડ smoothie, કોળું, લીંબુ અને સફરજન - ત્વચા, છાલ અને બધા! હું રસ નથી અથવા નારંગી છાલ smoothie - તમે કરી શકો છો, પરંતુ તે મારા સ્વાદ માટે માત્ર ખૂબ કડવો છે!
-
સોડામાં અને રસ
હળદર સાથે સ્વાદિષ્ટ જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
સ્નાયુ રિલેક્સેશન માટે ટેસ્ટી પર્સલેન જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
સફાઇ અને Detox માટે રસ અને સોડામાં
-
સોડામાં અને રસ
તડબૂચ જ્યૂસ ફ્રીટ બર્ન ચરબી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
બેટર મલ્ટિવિટામિન માટે શાકભાજી જ્યૂસ રેસિપીઝ
-
સોડામાં અને રસ
નેચરલ એનર્જી ડ્રિંક માટે સ્વાદિષ્ટ ચીયા સીડ જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
નેક્ચરિન સાથે સ્વાદિષ્ટ જ્યુસ અને સુઘી રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
શ્રેષ્ઠ વિટામીન એ-પેક્ડ જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ
-
સોડામાં અને રસ
આંખ અને ત્વચા આરોગ્ય માટે કોળુ જ્યૂસ રેસિપિ
-
સોડામાં અને રસ
આ Elderberry રસ રેસીપી સાથે કોલ્ડ્ઝ અને ફ્લૂ ટાળો મદદ
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
મોશન બીમારી અને કેન્સર માટે આદુ જ્યૂસ રેસિપિ
-
સોડામાં અને રસ
કેન્સોના જ્યૂસ રેસિપીઝ કેન્સર સામે લડવા અને વજન ગુમાવે છે
-
સોડામાં અને રસ
વિટામિન સી માટે શ્રેષ્ઠ જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
એઝિંગ અને વજન લુઝ લડવા માટે કોકોનટ જ્યૂસ રેસિપીઝ
-
સોડામાં અને રસ
પેઇન રાહત માટે Rambutan ફળ જ્યૂસ રેસીપી
5 મિનિટ -
સોડામાં અને રસ
કોહલાબીએ સાથે શ્રેષ્ઠ જ્યૂસ અને કૂફી રેસીપી
5 મિનિટ