એશિયન સ્વાદો આ માંસ ટૂંકા પાંસળી એક મીઠી મીઠાઈ સ્વાદ કે જે ચાખી જેવી તે એક અધિકૃત ચિની રેસ્ટોરન્ટ તરફથી આવ્યા હતા આપે છે. પરંતુ આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે માત્ર પાંચ મિનિટ લે છે, અને પછી crockpot બાકીના કરે છે શ્રેષ્ઠ ભાગ બાળકો સંપૂર્ણપણે આ ટૂંકા પાંસળી પ્રેમ છે ટેન્ડર અને રસદાર, માંસ માત્ર અસ્થિ બોલ પડે છે
ચિંતા કરશો નહીં કે પાંસળી ખૂબ મસાલેદાર હશે. લાંબા, ધીમા રસોઈ પ્રક્રિયામાં મસાલાઓ ખૂબ જ ઝુલે છે કે આ પાંસળી માત્ર મસાલાના સંકેત સાથે મીઠી સ્વાદ છે.
તમે પણ આ ટૂંકા પાંસળીને સ્થિર થતાં ઝાડમાંથી છૂટા પાડવા વિના પણ રસોઇ કરી શકો છો. માત્ર એક કલાક માટે ધીમા કૂકરને ઊંચી કરો, પછી બાકીના રસોઈના સમય માટે તે નીચે નાનું કરો ટૂંકા પાંસળી સંપૂર્ણપણે બહાર ચાલુ કરશે
ટોચની બેકડ બટાકા અથવા છૂંદેલા બટાટા અને શેકેલા શતાવરીનો છોડ સાથે આ પાંસળી સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 થી 4 કિ. ગોમાંસ ટૂંકા પાંસળી
- 1/2 કપ નિશ્ચિતપણે ભરેલા ભુરો ખાંડ
- 1/2 કપ સોયા સોસ
- 2 tbsp. મરચાંની લસણની ચટણી (જેમ કે લી કુમની)
- 1/4 કપ પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમા કૂકરમાં ટૂંકા પાંસળી મૂકો. ભુરો ખાંડ, સોયા સોસ, મરચું લસણ ચટણી અને પાણી ઉમેરો.
- આવરે છે, અને 7 થી 9 કલાક માટે નીચા પર રસોઇ, પાંસળી તમામ બાજુઓ ચટણી સૂકવવા ખાતરી કરવા માટે અર્ધે રસ્તે દ્વારા દેવાનો.
અગત્યની નોંધ: જો તમે સ્થિર પાંસળી કે જે હજુ સુધી thawed નથી રસોઇ કરવામાં આવે છે, ખાલી રસોઇ પ્રથમ કલાક માટે Crockpot ઊંચી ચાલુ. પછી તેને નીચામાં નીચે ફેરવો, અને દિગ્દર્શન તરીકે રેસીપી સાથે આગળ વધો.
તમને ખબર છે?
શ્રીરાચ હોટ મરચું સૉસ અંતમાં જેટલી લોકપ્રિય બની છે, રેસ્ટોરન્ટ કોષ્ટકો પર જોવા મળે છે અને સમગ્ર દેશમાં સ્કૂલ કેફેટેરિયાઓમાં પણ જોવા મળે છે. તે એક સુંદર મસાલા છે, પણ મરચાંની લસણની ચટણીને કારણે તેની જરૂર પડે છે.
આ ચટણીમાં ચિલિસ વધુ દૃશ્યમાન છે, અને ચટણી લસણની સારી માત્રા સાથે ગાઢ અને ચંચીકર છે જે તમે ચોક્કસપણે સ્વાદ કરી શકો છો. તે મસાલેદાર છે અને સરકોનો સ્પર્શ ચોક્કસપણે લિફ્ટ્સ અને તેને પ્રકાશિત કરે છે જ્યાં સુધી તમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખશો ત્યાં સુધી ઓછામાં ઓછા એક વર્ષ ખોલ્યા પછી તે ચાલુ રહે.
તમે તેને સોસીસ, માર્નેડ્સ, સૂપ્સ, સ્ટૉઝમાં વાપરી શકો છો. તમે તેને ભીના રબ્સ અને પેસ્ટમાં મિશ્રિત કરી શકો છો. જગાડવો-ફ્રાઈસથી કેસ્પરોલ્સમાં તે લગભગ કોઈ પણ એશિયન વાનગીમાં સરસ થોડું પંચ ઉમેરે છે. જો તમારા બાળકો મસાલા-પ્રતિકૂળ હોય તો, થોડી માત્રામાંથી શરૂ કરો, પરંતુ ક્યારેક તોબાસ્કો ચટણી અથવા શ્રીરાચા (બન્ને મહાન પસંદગીઓ!) માટે પહોંચવાને બદલે, મરચાંની લસણની સૉસને હાથ પર રાખો.
મિસ નથી: ક્રોકપોટ અને ધીમો કૂકર રોસ્ટ્સ અને પાંસળી રેસિપિ
ધીમો રાંધેલ દેશ પ્રકાર બરબેકયુ પાંસળી
ઉત્તમ નમૂનાના ઠીકરું પોટ રોસ્ટ ડિનર
ધીમો કૂકરમાં પોર્ક બેબી પાછળ પાંસળી
પાંચ ઘટક Crockpot કેજૂન પ્રકાર પોટ રોસ્ટ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1647 |
| કુલ ચરબી | 120 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 52 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 56 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 404 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 2,175 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 30 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 111 ગ્રામ |