આ એક મુખ્ય અભ્યાસક્રમ છે. જો તમે મૂડમાં ન હોવ તો ખાદ્ય પ્રોસેસરનો પગલું એકસાથે છૂટી શકાય છે - ચુપોડુ હજી પણ સ્વાદિષ્ટ હશે, ફક્ત તદ્દન જેટલું જાડું કે મિશ્રીત નહીં. મારો પુત્ર આ ભોજન પ્રેમ! તમે જાણો છો, તમારા બાળકને "બાળક-ફ્રેંડલી ખોરાક" ના ડોલમાં સરસ રીતે ન આવવા માટે કંઈક જોવાનું આનંદ મળે છે અને જો હું આ પ્રકારના પિતૃ-રોમાંચિત, માછલીનો સૂપ ત્યાં જ અધિકાર હશે
વધુ સૅલ્મોન વાનગીઓ માટે, રૉમ્પ ડ્રેસિંગ સાથે મારી હર્સરાડિશ આદુ સૅલ્મોન , પાસ્તા અને સૅલ્મોન સલાડનો પ્રયાસ કરો, અને આ સાદી એશિયાઈ સેલમોન
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ ત્વચાલેસ સૅલ્મોન fillets
- 2 tablespoons unsalted માખણ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1/3 કપ નાળિયેર
- 6 કપ ઓછી સોડિયમ ચિકન અથવા વનસ્પતિ સૂપ
- 6 યૂકોન સોનાના બટાટા (આશરે 2 પાઉન્ડ્સ), ઝીણવુડ અને 1/2 ઇંચ સમઘનનું કાપી
- 4 કપ મકાઈ કર્નલો (આશરે 8 કાનમાંથી)
- 1 કપ અડધા અને અડધો
- 3 ચમચી તાજી સુવાદાણા નાજુકાઈના
- કોશર અથવા બરછટ મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી સ્વાદ
- કાતરી સ્કેલેઅન્સ (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)
- બગડેલું રાંધેલા બેકન (સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- 1 ઇંચ ટુકડાઓમાં સૅલ્મોનને કાપો. મધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં, માખણ 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓગળે છે. અડધા સૅલ્મોન અને sauté ઉમેરો જ્યાં સુધી બહારની બાજુ અસ્પષ્ટ હોય, લગભગ 2 મિનિટ. સ્કેલેલેટમાંથી સ્લેટેડ ચમચી સાથે દૂર કરો, માખણના બાકીના ચમચી પીગળવું, અને સૅલ્મોનના બીજા અડધા સાથે પુનરાવર્તન કરો.
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમીથી, ઓલિવ તેલને સ્ટોકપૉટ અથવા ખૂબ મોટો શાક વઘારવાનું તપેલું માં ગરમ કરો. નરમ પડ્યો, જ્યાં સુધી 3 મિનિટ નરમ થાય ત્યાં સુધી કઠોળ અને sauté ઉમેરો. સૂપ ઉમેરો, ગરમીને વધુ ઊંચો કરો અને સણસણવું લાવો.
- ગરમીને મધ્યમ-ઉચ્ચમાં ઘટાડી અને બટેટાં ઉમેરો. આંશિક રીતે પોટને આવરી દો, સણસણવું પર સૂપ રાખો અને બટાટા ટેન્ડર, 12 થી 15 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં અડધા અને અડધા ભાગમાં મકાઈની કર્નલોનો 1 કપ ભેગું કરો અને સ્ક્વેલ્ડ ચમચીનો ઉપયોગ કરો અને 1/2 કપ રાંધેલા બટાકાની બહાર કાઢો અને બ્લેન્ડરને ઉમેરો; સરળ સુધી રસો
- શુદ્ધ મિશ્રણ, બાકીના મકાઈના કર્નલો સાથે, પાછા પોટમાં ઉમેરો અને માત્ર સણસણવું પર પાછા ફરો. ધીમે ધીમે 2 મિનિટ માટે સણસણવું, આંશિક રાંધેલા સૅલ્મોન અને સુવાદાણા, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન ઉમેરો અને અન્ય 2 મિનિટ માટે સણસણવું ઉમેરો ત્યાં સુધી સૅલ્મોન ફક્ત રાંધવામાં આવે છે. નાના હિસ્સામાં સૅલ્મોનને તોડવા માટે ચમચીના પાછળનો ઉપયોગ કરો. જરૂરિયાત મુજબ સીઝનીંગને સ્વાદ અને વ્યવસ્થિત કરો અને તમે ગમે તે ગમે તેવી સુશોભનથી ગરમ કરો છો.